Первые блюда

Какое мясо предпочитаете в борще? И почему?

Не понимаю бульона из свинины.... Только говяжья грудинка, сельдерей, лук, морковь, перец!
ЕБ
Елена Богатова
74 451
Лучший ответ
кости говядины, мякоть баранины
GK
Guliza Karymshakova
79 946
говядину с мозговой косточкой. потому что вкусно
Алёна Федорова
Алёна Федорова
67 225
свинину. иногда если бюджетно то курятину.. только на свинине готовится тот самый вкуснейший украинский борщ.. не из книжек
Говядина, баранина, курица. Свинина - ни в коем случае - не вкусно.
Говядинка так-то она логичнее в борще, но и с цыплака мои сожГут тока так . .
Лейла Хафизова
Лейла Хафизова
66 351
курица
Sabina Miller**
Sabina Miller**
76 876
свинина
NG
Nelly Gross
89 576
Главное, чтобы не на говядине.
Наташа Брискин
Наташа Брискин
79 968
Курицу
Лариса Божко
Лариса Божко
96 146
Говядину на косточке. Вкусно.
OK
Oksana Korkunova
99 111
Свинина
RH
Rosa Hirsch
65 105
Свинину, люблю пожирней ("чтоб ложка стояла")
Я смысла жидких блюд до сих пор не понимаю. Типа для желудка полезно говорят.
Люди и народы некоторые вообще не едят жижу и ничего с ними не происходит. Странно
Вообще без мяса, не на мясном бульоне. Постный борщ.
Mariya Mishenko
Mariya Mishenko
44 262
говядину, баранину или курицу.
главное - без жира и кожи.
Только не на бульоне из баранины, и не из кролика. Куриный получается легче, вкусно на говядине, на постной свинине тоже хорошо.
Маленький кусочек говядины или свинины без кости, просто для запаха, навары вредны.
А какая разница? Вкусно приготовить можно с любым мясом
Свинина.
Ольга Аникина
Ольга Аникина
20 139
Говядину .
Ирина Аксенова
Ирина Аксенова
16 699
Свинина! Борщь тогда будет наваристей
говядину
Я все супы, щи, борщи, всегда варила на говядине, с хорошей косточкой. Муж свинину предпочитает, приходится на ней готовить, вкус уже не тот и слишком жирный получается.
Шавга Валертя
Шавга Валертя
6 498
курятина, более питательный и полезный
Коровкина культя - однозначно!
Говядину, я не люблю свинину, да и она вредна для здоровья....
свинину постную, с ней вкуснее
MG
Marina Gnolidze
1 247
В борще предпочитаю только курицу. Потому что я ее очень люблю, полезное мясо и стоит не дорого. И плюс с курицы получается наваристый и очень вкусный. Я еще и мясо в проверенном месте покупаю компании Инстрапродукт meatprod.ru всегда свежее и вкусное мясо в их магазинах. Мной проверенно и моей семьей. Так что борщец получается отменным.
Варю постный борщ, на свинине-мужу.
Говядину с костью.