А Вы морковку на заморозку трете на крупной или средней терке? Или как-то иначе делаете?

разные варианты и мелко и крупно и даже пропускаю на мясорубке первую перед прокручиванием мяса - = для разных блюд разные варианты

на крупной.. сама так делала. вполне нормально

Не замораживаю вообще, по мере надобности покупаю.

на крупной

У меня морковки много, сами выращиваем. На терке долго тереть, поэтому пользуюсь электрошинковкой. Замораживаю как отдельно, так и в смеси сперцем. луком, зеленью.

морковка даже весною стоит не больше 50 руб. и смысла замораживать Я не вижу у меня в холодильнике места и для другого мало

На средней, потом обжариваю с луком и готовую в контейнеры на заморозку.
Делаю такой заправки немного (на 3-4 раза), просто чтобы экономить время на готовку и не возиться с заправкой каждый раз. Стратегических запасов не делаю, морковка всегда есть в продаже

На крупной

Не знаю, насчёт заморозки, она всегда есть свежая. В зависимости от блюда, в супы типа щей и борща - крупно, в куриную лапшу мелко

Боже упаси. Морозим только зелень и ягоду. А ягодные листья сушим)
Не вижу смысла морозить морковь.

А если по сути впороса, то лучше на крупной. Чем мельче терка, тем больше сока уйдет в лед.

Никогда не замораживаю. Круглый год свежая продаётся.

На крупной, на мелкой, соломкой и даже иногда сушу в эл. сушилке)
Купить можно дешево, но эта - своя)

лучше на средней

я на крупной

Лучше на крупной, чтобы меньше уходило сока на лед