Рецепт польского пивного супа напишите пожалуста!

«Польский пивной суп "
- светлое пиво - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- гвоздика, корица - по вкусу
- красный молотый перец - по вкусу.
Пиво налить в кастрюлю, добавить воды, гвоздику и перец, нагреть до закипания. Растереть желтки с сахаром и добавить в кипящую смесь при постоянном помешивании. Через несколько секунд суп готов. Подавать его следует горячим. Можно подать к нему поджаренные на растительном масле гренки из черного хлеба.

ПИВНОЙ СУП СО СМЕТАНОЙ И ТВОРОГОМ

Этот суп подавался на завтрак, пока его не вытеснил на польском столе кофе.

В эмалированной кастрюле вскипятить 3/4 л светлого пива, добавить 1/4 л густой сметаны. Горячий суп сразу же заправить 3 сырыми желтками, растертыми до пышности с 80-100 г сахара. В каждую тарелку положить немного покрошенного некислого творога и залить горячим супом. Отдельно подать подрумяненные на масле гренки.

- пиво - 1 л
- сахар - 200г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- гвоздика - 5 шт.
- корица - небольшой кусочек.

Пиво вскипятить со специями, процедить и держать на слабом огне. Желтки растереть с сахаром и, постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару, следя за тем, чтобы оно не закипело. Подавать в высоких бокалах

Молочный суп с пивом

Вскипятить молоко "Калория". Взбить яйца, смешать их с пивом и влить смесь в горячее (но не выше 600С) молоко. Смесь подогреть, но не кипятить. Затем охладить и залить ею нарезанный кубиками хлеб.

Молоко "Калория" - 5 стаканов, яйца - 3 шт. , пиво - 1 стакан.

Пивной суп Жемайтский"

Желтки растереть с сахаром и солью, взбить со сметаной "Калория" в однородную массу. Пиво вскипятить в эмалированной посуде, снять с огня, развести в нем сметанно-яичную смесь, добавить тмин, затем вновь подогреть на медленном огне, постоянно подмешивая, но не доводя до кипения. К супу подать подсушенные кубики или палочки черного хлеба, посыпанные тмином и солью.

Пиво - 1л, сметана "Калория" м. д. жира 20% - 1,5 стакана, желток яичный - 2 шт. , творог (или сыр) "Калория" м. д. жира 9% - 0,5-1 стакан, сахарный песок - 2 ч. ложки, хлеб черный - 500 гр. , соль - 1,5 ч ложки

Лучше все-же борщ, а еще лучше пельмешки домашние...

Польский пивной суп
Для рецепта Вам потребуются:
- пиво - 1 л, сахар - 200г, яйцо (желток) - 4 шт., гвоздика - 5 шт.
корица - небольшой кусочек.
Пиво вскипятить со специями, процедить и держать на слабом огне. Желтки растереть с сахаром и, постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару, следя за тем, чтобы оно не закипело. Подавать в высоких бокалах.

Польский пивной суп (II)
Для рецепта Вам потребуются:
- светлое пиво - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- яйцо (желтки) - 2 шт.
- сахар - 1 ст. л.
- гвоздика, корица - по вкусу
- красный молотый перец - по вкусу.
Пиво налить в кастрюлю, добавить воды, гвоздику и перец, нагреть до закипания. Растереть желтки с сахаром и добавить в кипящую смесь при постоянном помешивании. Через несколько секунд суп готов. Подавать его следует горячим. Можно подать к нему поджаренные на растительном масле гренки из черного хлеба.

ооо.. . лучше мартиновый суп австралии

- пиво - 1 л
- сахар - 200г
- яйцо (желток) - 4 шт.
- гвоздика - 5 шт.
- корица - небольшой кусочек.

Пиво вскипятить со специями, процедить и держать на слабом огне. Желтки растереть с сахаром и, постепенно добавляя горячее пиво, загустить на пару, следя за тем, чтобы оно не закипело. Подавать в высоких бокалах.