Первые блюда

Какой суп ваш любимый?

Aigerim Nusipbekova
Aigerim Nusipbekova
4 686
ой очень много а вот самый любимые сырный суп с шампиньонами
и СОЛЯночку очччень люблю:))))
Ирина Шендерук
Ирина Шендерук
22 781
Лучший ответ
Гррибной))))))))
Роза Копышева
Роза Копышева
76 621
Борщ полтавский;
Грибной на бульоне из белых грибов;
Гороховый, обязательно с копченостями;
Борщ холодный (летом, да в жару)
Е.
Елена .
57 429
борщ
Суп с фрикадельками

Вам потребуются: мясной бульон (или вода) - 1.5л; лук репчатый - 1 небольшая луковица; морковь - 1 шт. ; перец болгарский - 1/2 стручка; масло растительное - 2 ст. л. ; картофель - 2-3 клубня среднего размера; соль - по вкусу; для фрикаделек: фарш мясной (свинина с говядиной) - 200-300г; яйцо - 1 шт. ; соль, черный молотый перец, зелень петрушки - по вкусу; лук репчатый - 1/2 луковицы.
В пропущенное через мясорубку мясо добавить мелко нарезанный обжаренный на растительном масле лук, яйцо, соль, перец, по желанию мелко порезанную зелень петрушки. Полученную массу замешать до вязкости. Затем влажными руками или чайной ложкой разделить на круглые фрикадельки. Если разделываете фрикадельки руками, периодически смачивайте руки под струей прохладной воды, чтобы фарш не прилипал к пальцам. Лук очистить, порезать полукольцами, морковь промыть, очистить и порезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян и порезать квадратиками. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, затем добавить морковь, перец и обжарить до осветления моркови и золотистости лука. При необходимости можно добавить немного воды. Кастрюлю с водой или мясным бульоном поставить на огонь, добавить соль и довести до кипения. Картофель промыть, очистить, порезать небольшими кубиками и положить в кипящий бульон. Дать бульону закипеть, после чего уменьшить температуру, накрыть кастрюлю крышкой и варить 10-25 минут. Затем в кипящий бульон осторожно переложить разделанные фрикадельки и кипятить до готовности фрикаделек. После того, как готовые фрикадельки всплывут, добавить обжаренные овощи. Уменьшить нагрев и варить под крышкой несколько минут. Готовый суп разлить по тарелкам, заправить сметаной и украсить пряной зеленью.
Лагман.
Aigerim Nusipbekova это что за суп такой,?
гороховый, с фрикадельками борщ,
Грибной со сметаной
Aizada .
Aizada .
18 875
Фрикадельковый
Анна Иркутск
Анна Иркутск
12 128
Борщ с грибами и фасолью.... мммммммм.... СУПЕР!!!
Сабина Фролова
Сабина Фролова
11 897
грибной, а еще чешский который в хлебе подается, названия не знаю
борСщ
Olga Kovalenko
Olga Kovalenko
7 366
Борщ и грибной (из сушеных лесных грибов, да со сметанкой!!!)
Борщ и суп пюре из батато
из русских - борщ, из восточных - чечевичный с лимонным соком
На мясном бульоне, картофельный, с зеленью, лавриком и перчиком душистым!
Грибной, борщ
суп с фрикадельками)
Фасолевый! Отварить до мягкости заранее замоченную фасоль (лучше пеструю или темную - вкуснее и красивее) . Мелконарезанный репчатый лук и натертую на крупной терке морковь обжарить до золотистого цвета, запустить в кипящую фасоль, варить еще минут 10-15.
харчо
борщ
Рассольник, настоящий украинский борщ и зеленый борщ со щавлем
Окрошка!!
Щи из кислой капусты и из свининки, добавить сметанки и вот оно счастье!!!.))
Милана
Милана
1 893
борщ....
Обожаю щи из кислой капусты, борщ и солянку =)
а мой любимый супец, да и вообще моей семьи в том числе маленького (нам 1 год 4 мес) ---рассольник, и грибной. но рассольник лучше
Сырный с грибами))) ) Сегодня его надо будет сделать
Елена Роева
Елена Роева
1 436
гороховый, рисовый))
бабушкино пригтовления при чём в печи))))))) ) и называется он по -деревенскому прсто- Картофлянник))))
Юлия Шевелева
Юлия Шевелева
1 192
Борщ и гороховый на копчённых косточках))))
ГрИбНоЙЙЙЙ %) !!!
Крем суп из белыз грибов
обожаю грибной супчик!!!!
Домашняя лапша с курицей.. . ах.. . уже хочу)))
Украинский борщ.
уха!:) мяуу)
Лапша домашняя!!!
холодный борщ
Рыбный. Картошка, морковь, лук и лосось из банки.