Первые блюда

Сколько вы варите гороховый суп? Я варю его 12 часов.

Вы что его из топора варите?. Я варю его от силы час.
Рената _
Рената _
76 607
Лучший ответ
Я варю 1 час но на ночь замачиваю
минут 40...надо брать дробленный-разваривается до пюре...
Настя Диментьева а потом вас уносит ветром
Лучше всего купить не цельный горох, а половинки и замочить в холодной воде на ночь... часов на 12. Варить и НЕ СОЛИТЬ!!!! соль в готовый суп
Нурия Садыкова
Нурия Садыкова
81 112
Варю 25 минут Засыпаю в СКОРОВАРКУ стакан мытого сушеного гороха. большую нарезанную луковицу и куриную ногу или кусок свинины. Соли немного. Закрываю и варю. пока не засвистит кастрюля. Потом она выключенная доваривает еще минут 15. Суп-пюре готов!
около часа варю
берите дробленый - быстрее дело пойдет
А рецептиком не поделитесь?
Максимум на всё часа 3-4, горох без замачивания успевает развариться
Елена Донская
Елена Донская
41 716
так у тебя уже не холодец а паста для намазывания на хлеб
это как в кино формула любви-можно и две недели))
Наталия Буцик Воды только подливать не забывать...
А чО так мало-то...
И, что получается каша гороховая с привкусом, это нельзя делать.
Евгения Сивер
Евгения Сивер
7 780
это уже пюре получается или холодец)))) прежде, чем варить гороховый суп, наши бабушки всегда на ночь замачивали горох в тёплой водичке, затем его промывали и варили буквально один час максимум) А сейчас, когда горох продаётся обработанным, тем более не надо его столько варить))))) также если хотите побыстрее, замочите горох на ночь, перед приготовлением его промойте. И когда закипит вода или бульон добавьте горох и готовьте буквально минут 40-50...
дробленный варится максимум час! вот и все!
Школа № 83
Школа № 83
3 023
Горох вымачивать надо, а не варить столько времени
Около часа, может чуть больше. Колотый горох нужно брать, тлько не мелкий, а на половинки, самый обычный, иначе не вкусно будет.
12 то зачем?
Вымачивать его надо . а потом он и варится очень быстро