вышла замуж! подскажите рецепт юорща что-бы муж офигел!! он пятый раз женат!

Волшебный борщ есть. Мне как-то везёт на малоежек, но если я варю борщ, то он съедается одним махом. Сахарная говяжья косточка варится, часа 2, в это время режутся овощи. Капуста, натирается морковь, лук, сладкий перец, свекла.. Капусту кладёте перед готовностью бульона, морковь с луком пережариваете. Когда капуста дошла до готовности, добавляете пережарку. Выключаете плиту (если электрическая), на газовой не знаю, никогда не было. Когда заканчивается кипение, закладываете туда свеклу, закрываете крышкой и даёте настояться. Часа 2. Удачи.

Добрый юмор, да? Такого, в пятый раз женатого, даже юорщом уже не удивишь. Дай Бог ему здоровья!)

Он уже офигевший, не надь ему борщ.

Его уже ничем не удивить

Мне кажется, Ваш муж уже офигел - после 4-х браков пятый раз женился))) Так что без борща вполне можно обойтись))

тебе на украинские сайты для тёток, только там тебя научат правильно его готовить

После капусты на слабом огне, хороший окорок с костью, в тарелку сметану + чеснок. Подавать на следующий день, когда настоится будет вкусней.

Да он уже ...офигевший!

Пятый раз? Думаю что теперь его уже ни чем не удивишь. Но накормить мужика можно. Самый вкусный борщ получается с домашней курочкой. Купи на рынке не скупись. капусту лучше взять половина квашенной, а половина свежей.

Рецепт не так важен как опыт. Так что если и офигеет, то из вежливости. (в ссылках убрать плюсики)
Рецепт
htt+p:/+/ww+w.e-reading.club/chapter.php/149329/145/Kniga_o_vkusnoii_i_zdorovoii_pishche.html

И классика кухни
htt+p:/+/ww+w.e-reading.club/book.php?book=149329

А вам зачем такой перекати-поле? Не боитесь что он и вас бросит?

Хоть борщ, хоть не борщ, если мужик имел 4-х и пятую взял в жены, через чур избирателен. Он легко может расстаться и с пятой. Никаким борщом не удивишь. Приготовьте обычный борщ, а там поглядите, коли вы ему нужны, и без борща любить будет. Вот рецепт: Говядина 250гр, вода 2,5л, 1 небольшая свекла, картофель 2-3 штучки, 1 средняя морковка, лук 1 средняя головка, 1-2 помидорчика (или 4 ст. л. томат-пюре), капуста 200гр, красный болгарский перец (чуть-чуть), уксус 1 ч. л., сахар 1-2 ст. л., перец, соль, зелень, свиное сало 30г, чеснок 4-5 зубков, растительное масло.... Берём говядину, промываем и закладываем в кастрюльку и заливаем холодной водой, доводим до кипения на большом огне, снимаем пенку, затем делаем огонь чуть слабее и варим до готовности (у меня получается 1 час). Вынимаем мяско, бульон процеживаем, мяско режим на порционные кусочки, откладываем отдельно и заливаем небольшим количеством бульона.
Пока готовиться бульон, можно подготовить овощи. Свеклу натираем на тёрке (можно нарезать соломкой), растапливаем половину свиного сала на сковороде (нарезаем его мелко, забрасываем в сковородку, как только оно растопиться, вынимаем шкварки и приступаем к жарке), закладываем нашу свеколку, туда же 1 ч. л. уксуса, 2 ст. л. сахара и измельченные очищенные томаты, несколько ст. л. бульона и тушим до готовности (у меня занимает минут5, еще зимой я заменяю томаты на 4 ст. л. томат пасты и сокращаю количество сахара до 1 ст. л.)
На другой сковородке на топлёном сале, обжариваем нашинкованный полукольцами лук, по его готовности добавляем тёртую морковку и доводим до готовности.
Чистим картофель, нарезаем брусочками, шинкуем капусту.
Мелко шинкуем зелень (если не сезон, можно воспользоваться сухими заготовками).
Измельчаем пару зубочков чеснока.
В доведённый до кипения процеженный бульон закладываем брусочки картофеля, опять доводим до кипения и следом закладываем капусту, солим и варим 10-15 минут. Затем добавляем свеклу и овощи.
За 5 минут до готовности (у меня это выходит через минут 5-7 после закладки овощей) вводим пассированную муку, разведенную бульоном или водой, туда же соломку сладкого перца, зелень, чесночок (его можно растереть со шпиком). Доводим до кипения и борщ готов!
Подготавливаем чесночную заправку: растираем оставшийся чесночок (я пользуюсь чеснокодавилкой) с солью, добавляем немного растительного масла и кипяченой водички.

Волшебного борща никто не придумал пока )
Пусть научит муж, у него опыта больше )

Один из фокусов чтоб он был красным - надо использовать свеклу только со своего огорода

При варки борща используется то же правило, что в анекдоте про старого еврея. на смертном одре выдавшего секрет хорошего чая - Евреи, не жалейте заварки!
Ну вот и в борщ, не жалейте в первую очередь мяса и костей, овощей тоже. Ну и всего остального - чеснока, перца, сала, сметаны, пампушек.

Вот Тебе счастье подвалило. Он не только с первой - а с четырьмя предыдущими будет сравнивать...
Однако...
В борще есть хорошее правило.
Если человек, который его будет есть - не страдает желудком - то делай его жирным, наваристым и густым. Рецептов полно.
В каждую тарелку после подачи на стол - всыпь мелконарезанный чесночок и укроп.
Ну и хреновухи рюмку запотевшую!
И он залюбит Тебя как миленькую! 8-)))

Такого мужа не борщем надо брать...

1 - бульон варить на грудинке ( говядина)
2- пожарить лук, закинуть морковь, томат. потом свеклу, сразу добавить лимонный сок и тушить ( на медленном огне)
3- Сварить картофель до готовности, забросить капусту, довести до кипения ..и отставить
4 - в последнюю очередь закинуть пассерованные овощи со свеклой, поставить на медленный огонь, 5 - Только закипел... отставить.. добавить резаных мелко свежих помидор ( не жалеть. в них вся фишка вкуса)
6. Тертый чеснок Приятного Вам Аппетита!!!!

.

заставить, что бы он сам сварил борщ...))

возьми готовый сухой набор и просто добавь кипятка.
вот тут то он реально окуеет)