Подскажите рецепт супа с корневым сельдереем, который лично пробовали и понравился

Салатом только вкусно .

я делала крем-суп с сельдереем и грибами.
Грибы обжарить с луком, морковью, сельдерей порезать кубиками и бросить в кипящую воду, минут 10 варить. Шумовкой достать сельдерей и пропустить в блендере вместе с грибами. за это время бульон немного остынет. добавляю в бульон 10% сливки, получившееся пюре и прогреваю (не довожу до кипения), кидаю укроп, соль, перец и все, готово! легкий и вкусный суп!

Его можно добавлять в любые супы вместо или вместе с картошкой) Да и вообще в любые овощные супы, рассольник, борщ, щи (особенно хорошо в щи с квашеной капустой)
Вот такой суп, например (я еще тыкву добавляю или кабачок) : https://www.edimdoma.ru/retsepty/73920-sup-iz-kornya-seldereya
Или такой: https://eda.ru/recepty/supy/nezhnij-sup-pjure-iz-tikvi-22243

я его терла в борщ
но он вообще безвкусный с петрушкой не сравнить... трава травой
даже не знаю куда бы его можно было добавить

Я его порезала кубиками и заморозила, достаю по горсточке и добавляю в овощные или заправочные супы.

Кладу практически во все супы понемногу, обычно в составе смеси из кореньев, кроме разве что горохового и грибного. Еще использую (также вместе с корнем петрушки, пастернака и некоторыми другими овощами) для приготовления овощного бульона.

сельдерей можете добавлять в любой суп, у нас продаются суповые овощи входит сельдерей порей морковь и петрушка, я добавляю в любой, у него правда вкус специфический, режу кубиками кортофель напоминает, можно зделать пюре из сельдерея или суп пюре

Корневой сельдерей бывает разных сортов: круглый, тот довольно безвкусный, а конусовидный - отличная пряная добавка в супы, в небольших количествах, наряду с корнем петрушки. Вкусовые предпочтения у всех разные, и что нравится одному, не обязательно покажется вкусным другому, даже в одной семье, порой, приходится заправлять два разных супа, на одной основе... Пока не попробуете, не сможете определиться, ваше это блюдо или нет)