
Первые блюда
Чем отличаются щи от борща?

Наличием свеклы.
Цветом ..В целом не съедобно и то и другое
Свеклой и томатом
ну вот на мой вкус я могу сварить щи на курином бульоне а борщ на мой вкус на курином бульоне не желательно варить = в моём понимании курица и свекла не вяжутся
Щи имеют совсем другой вкус и цвет, они более кислые. В борще присутствует непременно свекла.
Щи имеют кисловатый вкус - «фишка» этого блюда, который получают за счет капусты (свежей или квашеной). А борщ, наоборот, имеет слегка сладковатый вкус за счет добавленной в него свеклы и сахара. То есть сходства и отличия борща и щей очевидны.
Щи имеют кисловатый вкус - «фишка» этого блюда, который получают за счет капусты (свежей или квашеной). А борщ, наоборот, имеет слегка сладковатый вкус за счет добавленной в него свеклы и сахара. То есть сходства и отличия борща и щей очевидны.
В борщ кладут свеклу, в Украине добавляют фасоль, сливки или сметану в заправку. Щи это.. ну на мой вкус не вкусно.
Географией названия. Полно рецептов бощей БЕЗ свеклы. На Украине многие считают щами только те, что приготовлены из квашеной капусты. Пожалуй, это верно. У Гоголя щи - вовсе напиток.
Состав разный.
Ильмира Хазиева
Щи бывают разные :простые кислые А борщ Есть БОРЩ
только наличием свёклы в борще.
свеклой, чесноком
и борщ желательно намного дольше наваривать (бульон)
а щи - более легкий такой
и борщ желательно намного дольше наваривать (бульон)
а щи - более легкий такой
наличием свеклы))
Борщ это заправочный суп, а щи без заправки готовят
Борщ обязательно со свеклой..
Даже с белой, как кубанский..
Даже с белой, как кубанский..
названием!!!
Алла Бухенко
и только.
Добавляют свеклу
Щи имеют кисловатый вкус, туда добавляется квашеная капуста, а в борщ добавляется свёкла.
У них разный вкус.
У них разный вкус.
Свекла в борще есть, а в щах свеклы нету
Похожие вопросы
- Чем отличаются щи от борща? Чем отличаются щи от борща?
- Чем отличаются щи от борща?? Привет Кулинары!!
- Чем по вашенму мнению отличаются Щи от Борща?
- Щи или борщ? В чем разница?До сих пор не пойму...
- Какой суп приготовить из мясного бульона? Щи и борщ не предлагайте.
- Слово "щи" и "борщи" (бор-щи) почему - от одного корня? И что такое "Щи"? )))
- Как варятся настоящие щи, не борщ, а именно щи, как в старину..? .
- В чём разница между щами и борщём кроме наличия в борще свеклы? Всё дело в капусте?
- Задумал борщ, пока туда сюда забыл на чисто про свеклу. Как из щей сделать борщ или уже не стоит? )))
- подскажите резептик легкого супчика. так надоели эти щи и борщи...