Первые блюда

Чем отличаются щи от борща?

Алла Бухенко
Алла Бухенко
23 393
Наличием свеклы.
Валентина Василькова
Валентина Василькова
56 990
Лучший ответ
Цветом ..В целом не съедобно и то и другое
Свеклой и томатом
Eliso Shurgaia
Eliso Shurgaia
93 478
ну вот на мой вкус я могу сварить щи на курином бульоне а борщ на мой вкус на курином бульоне не желательно варить = в моём понимании курица и свекла не вяжутся
Щи имеют совсем другой вкус и цвет, они более кислые. В борще присутствует непременно свекла.
Щи имеют кисловатый вкус - «фишка» этого блюда, который получают за счет капусты (свежей или квашеной). А борщ, наоборот, имеет слегка сладковатый вкус за счет добавленной в него свеклы и сахара. То есть сходства и отличия борща и щей очевидны.
Елена Акулич
Елена Акулич
86 100
В борщ кладут свеклу, в Украине добавляют фасоль, сливки или сметану в заправку. Щи это.. ну на мой вкус не вкусно.
Географией названия. Полно рецептов бощей БЕЗ свеклы. На Украине многие считают щами только те, что приготовлены из квашеной капусты. Пожалуй, это верно. У Гоголя щи - вовсе напиток.
Состав разный.
Ильмира Хазиева Щи бывают разные :простые кислые А борщ Есть БОРЩ
только наличием свёклы в борще.
Ольга Вьюнова
Ольга Вьюнова
84 327
свеклой, чесноком
и борщ желательно намного дольше наваривать (бульон)
а щи - более легкий такой
К)
Катюша )))
75 642
наличием свеклы))
Vika Moskaeva
Vika Moskaeva
83 222
Борщ это заправочный суп, а щи без заправки готовят
ТТ
Таня Танюшка
97 278
Борщ обязательно со свеклой..
Даже с белой, как кубанский..
названием!!!
Алла Бухенко и только.
Добавляют свеклу
Щи имеют кисловатый вкус, туда добавляется квашеная капуста, а в борщ добавляется свёкла.
У них разный вкус.
Гульназ Р
Гульназ Р
179
Свекла в борще есть, а в щах свеклы нету