Первые блюда

Что делать если переборщила с уксусом в целую кастрюлю готового борща??)))

его туда вообще не добавляют
Ocean Bliss
Ocean Bliss
37 596
Лучший ответ
Варить борща в два раза больше, добавив сахар..
Увы.
Это трагедия масштаба Государства
Целая кастрюля дефицитнейшего продукта прошла мимо рта.
Виновные должны быть сурово наказаны.
Уксус ничем не разбавить... разве что быстренько перейти на варку в 2 раза большего обьема.
Твоя Любимая
Твоя Любимая
73 299
может, сахаром? (я тоже ложку уксуса кладу в зажарку со свеклой)
кислоты нейтрализуются щелочами
А кипятить подольше, всё рекомендуют в конце добавлять, я тоже кладу в борщ уксус, для кислоты, капуста если остатки, пошинковать. Моркови пережарить ещё.
Ложечку муки развести, проварить, и в готовый влить.
Сало пережарить, на сковороде, также добавить.
Грибы боровички провареные добавить.
Свеклу отдельно сварить, натереть на тёрке, самой мелкой.
Пробовать исправлять.
он вообще ..процеди и выверни в мусорку..
Раиса Левина
Раиса Левина
85 334
сахар сыпьте и побольше
какой можно дать совет незнамши сколько уксуса ты влила лишку и на какой объем
Воды разве что добавить... Как хорошо, что я не твой муж))) Я бы ругался за такое
Айгуль Найман
Айгуль Найман
78 487
нахрена туда уксус?
Елена Сайкова
Елена Сайкова
73 345
Смотря насколько переборщили. Сахар помогает, если немного. Сода, если много.
Нейтрализуй содой понемножку, все время проверяя на вкус.
Сода хорошо нейтрализует уксус. У меня очень кислый тирияки после 0,5 чайной ложки соды стал сладким. Просто там еще был сахар, но до соды он не ощущался.
Уксус? В борщ? Никогда о таком не слышала.
а зачем в борщ капать уксус?
Alena Verhusha
Alena Verhusha
2 905
а в борщ уксус кладут? не слышала никогда
Людочка Алексеева по моим сведениям- чтобы свекла не побледнела.

Похожие вопросы