Когда варите курицу, шкуру с нее снимаете сразу или потом выбрасываете? А у запеченой шкуру едите?

с домашней не снимаем .. в бульоне от неё навар .. на гриле хрустящая корочка.

Когда запеченная, рука не поднимается, знаю что вредно, но вкусная, собака такая!
грешна, лопаю иногда

не снимаю - нафиг нужна ненаваристая курятина

Шкуру снимаю с сырой курицы.

Вообще никогда не выбрасываю

только на мангале и гриль ем кожу. либо крылья зажаристые. зависит от вкусноты

в ней весь жир, не снимаю.. вареную собаке, у запеченной - не во всех частях, где тонкая без жира - ем)

Снимаю перед приготовлением. Исключение - крылышки. На них запеченную хрустящую кожицу обожаю!

нет ни ем снимаю

Нет.
Особенно, когда на соли в духовке запекаю. Выбрасываю только тогда, к ней много соли прилипает.
А так мне нравится.

И к слову.

На приёме у психиатра:
— Доктор, мой муж очень любит кофе.
— Ну, это совершенно нормально.
— Да, но после того, как он выпьет кофе, он съедает кофейную чашечку.
— И это совершенно нормально.
— Доктор, вы не поняли, он ее целиком съедает, только ручку оставляет.
— А вот это действительно странно, ручка — это как раз самое вкусное.

Не снимаем. Жрем со шкурой в любом виде.

обычно суп заправляют обжаркой и во избежания лишнего жира шкуру и жиры снимаю перед варкой и если варю курицу для салата или холодца тоже шкуру убираю для бульона беру спинки крылья ноги и шкуру с них не снимаю вымачиваю пару часов промываю и варю 3-4 часа бульон потрясающий

Всегда снимаю.

Если варю крицу для супа, то шкурку всегда снимаю заранее и кладу в морозилку. Наберется нужное количество, добавляю в куриный фарш для котлет. Котлеты тогда получаются нежней и вкусней.

Если сделана в духовке + она хрустит, то ем. Если вареная или жаряная но не хрустящая не ем)

никакую не снимаю))))) в запеченой или жареной тем более

У вареной не ем, у запеченой иногда, а вот в курочке гриль это мое любимое, а в редмонтовком гриле вместе со шкуркой любимыми стали и крылышки от курочки)))

Можно снять перед варкой, чтоб свежая была -набить её картошкой с другими овощами, приправами, травами, добавить какой-нибудь соус (кто-то как обычно набивает майонезом, но я его не люблю), заткнуть зубочистками чтоб не развалилось и так испечь в духовке :) Всё вместе с шкурой поедается. Получается как мешок. Мне очень понравилось. А остальное варить без шкуры -и в итоге два блюда готовы и шкура не выброшена :)