Первые блюда

Подскажите пожалуйста, бывает ли суп из цуккини?

суп можно сделать хоть из топора, хоть из табуретки. тем более можно его сварить из цукини. почистить цукини порезать мелкими кубиками, морковку натереть, картошку тоже натереть, и мелко порезать самую нежную часть лука порея . нагреть 3 ложки растительного масла в кастрюле пожарить две - три минуты овощи, добавить воды до покрытия и еще палец. добавить ложку супного порошка. досолить, если надо, поперчить, и можно есть.
модификация - смолоть суп стоячим блендером, добавить стакан сливок и пол чайных ложки кари. это просто обьедение!
НМ
Нина Малахова
89 952
Лучший ответ
Запросто!
берешь обычный окорочок куриный, варишь бульон, на слив. масле пассеруешь лук, морковку и кабачки, можно чпокнуть чуть чеснока, в готовый бульон добавляешь все ингредиенты можно и картошечки, заправляешь зеленью...
кстати и сырный с цуккини весьма не плох...
Елена Корепанова я курицу уже сварила как раз, для этого случая) думаю еще риса добавить
Я добавляю кабачки (цуккини) в супы. Мне нравится.
.юлия Назарова
.юлия Назарова
50 666
Почему бы и нет, я сам варил, и из кабачка тоже и из тыквы....
Сваришь- будет. Наказания УК не предусмотрено. Но варёные кабачки не ахти. Лучше обжарить сначала и закидывать в самом конце варки.
Gulmira J
Gulmira J
79 269
Бывает. Можете цуккини и кубиками положить. А можете потом и суп-пюре сделать, перекрутив на блендере
Кабачки в супе не развариваются, так и будут кубиками, с картошкой, морковкой очень приличный супец.
Olya Redka
Olya Redka
72 240
Французский суп из цукини на скорую руку:
Сварить цукини минут 40 с чесноком, бульонным кубиком в небольшом количестве воды. Взбить блендером. Добавить сметану или плавленый сырок.
Asselya=))) )
Asselya=))) )
50 136
обжарь их с луком и морковью и заправь суп вкусно получается
Да.
Даша Миронюк
Даша Миронюк
42 394
Всё бывает. Суп-пюре можно делать из всего. Сливки туда, кокосовое молоко или творожную массу с травами.
Roza Kairbekova
Roza Kairbekova
38 352
У меня из кабачков выходит и суп, и второе в одном флаконе) Вариант для мультиварки, на режиме тушение, но побольше воды...
Анна Попова
Анна Попова
4 280