А вы свеклу в борщ добавляете?

HET

Это один из основных ингредиентов

борщ без свёклы это щи

Свеклу вытаскиваю после варки, только для цвета.

Борщ без свеклы все равно, что тыквенный суп без тыквы.

Борщ обязательно со свеклой потому конечно кладу. Без свеклы это уже русские щи но никак не борщ.

Есть польский борщ, есть зеленый борщ, есть борщ с мучной заправкой. В них свекла не нужна. Для знатоков - щи готовят из квашеной капусты, а немного раньше это вообще был напиток. Дружно читаем Гоголя

ну в борщевую заправку входит обязательно.. если не нравится цвет, можно заправить белой свеклой (сахарной)

Обязательно, а вот капусту - нет

Можно и так, просто борщ без свеклы это уже щи.
И вообще никакого другого борща не бывает кроме красного.
Он может даже быть без капусты но без свеклы быть не может

Свекла - это главный ингредиент борща. Конечно, добавляю

Да.

Сварить мясной бульон. Свеклу, морковь, петрушку и лук нарезать соломкой, положить в суповую кастрюлю, добавить помидоры или томат-пюре, уксус, сахар и немного бульона с жиром (или добавить 1–2 ст. ложки масла), закрыть крышкой и поставить овощи тушить. Овощи перемешивать, чтобы не пригорели, прибавляя, если нужно, немного бульона или воды.

Через 15–20 минут добавить нашинкованную капусту, все перемешать и тушить еще 20 минут. Затем овощи залить подготовленным мясным бульоном, положить перец, лавровый лист, соль, добавить по вкусу немного уксуса и варить до полной готовности овощей. При подаче на стол в борщ положить сметану.

В борщ при варке добавляют картофель в целом виде или нарезанный дольками, а также свежие помидоры. Их также нарезают дольками и кладут в борщ за 5-10 минут до окончания варки.

Для подкрашивания борща можно сделать свекольный настой. Для этого одну свеклу нарезать ломтиками, залить стаканом горячего бульона, добавить чайную ложку уксуса и поставить на 10–15 минут на слабый огонь и довести до кипения. После этого настой процедить и влить в борщ перед подачей на стол.

На 500 г мяса — 300 г свеклы, 200 г свежей капусты, 200 г кореньев и лука, 2 ст. ложки томата-пюре или 100 г помидоров, по 1 ст. ложке уксуса и сахара.

если есть дома добавляю, если нет, без неё варю.

Борщ без свеклы- это щи.
В т. ч. и с помидорами

конечно
это же ключевой ингредиент борща (красного)

а вы что не добавляете?

Иногда, когда просто борщ надоедает.

Обязательно

Нет, конечно. Обычно я борщ на ананасах варю, какая ещё свекла.

Если не добавлять - это будут обычные щи)))

Всегда... только в зелёный не добавляем...

Обязательно. Без свеклы то не борщ вовсе
И меньше капусты, чтобы он красный был.

Конечно

раньше очень не любила борщ с буряком-теперь постоянно добавляю )

обязательно

варим икслючительно из красной рыбы.

если есть

Для этого и борщ чтоб в нем свекла была, добавляю

В борщ свеклу добавлять? да это какое то извращение вкуса! Борщ надо варить из фейхуа

ты чё конечно)