Перед тем как готовить фасоль замачивать лучше в питьевой водой или можно из крана? на сколько она "всасывает" в себя.

Сойдёт обычная вода из под крана. Когда замачиваешь воды должно быть на два пальца больше уровня фасоли.

Сода не нужна .вода любая подойдёт, её же потом сливать .лучше покупать фасоль консервированию

На ночь замочите Воды столько же сколько фасоли

можно помыть и сразу варить не замачивая

из крана вода питьевая

В Спб воду можно пить из под крана. Поэтому можно замачивать. Кастрюля д. б. большая. И фасоль замоченную ставлю на ночь в холодильник. Утром хорошо промыть. Через дуршлаг. Очень люблю готовить "лобио". Фасолевый суп. Можно и не замачивать, но тогда фасоль "в кашу" разварится. А так- целенькая

Даже если вода из под крана невкусная, это не значит что она не питьевая.

Питьевая вода - это вода из крана.
Бутилрованая вода - это та же вода из крана, пропущенная через фильтры, которые никто не чистит годами, и в них находится патогенная микрофлора

А из крана какая вода? Фасоль вообще не надо замачивать, кстати, ибо это глупость беспросветная

Фасоль много впитывает. Из крана не надо наливать.

Я и пью из киана
Если не пьешь то не замачивай в ней

из фильтра ..

Из крана у нас течёт питьевая вода, а то что вы покупаете в бутылках, по воде вилами писано.
Надо же вас коммерсанты натаскали!

В питьевой.
На 100%

Она не горох, не впитывает в себя воду. И разницы в воде нет никакой, в ваши бутылки с так называемой "питьевой" водой её набирают из-род того же крана и просто закрывают крышкой. Не обольщайтесь.

Если из-под крана вода не очень хорошая, лучше залейте питьевой. Промывать можно и под краном.

А что в воде из крана такого, что могло бы хоть как-то испортить фасоль? Покупаете же ее в бутылированом виде из того же водопровода и ни чего... Хотя да, неудачный пример.

а что, неужели не возможно-фасоль залить кипятком на ночь и оставить, утром сварить? вы для кипятка какую воду берете?

Замачивать надо в питьевой воде, немного соли тоже добавить.

В питьевой, вы же ее потом кушать наверно будите))