Первые блюда

Хозяюшки и хозяины, посоветуйте диетический суп без мяса при болезнях жкт ?

Что-то лёгкое и вкусное, мяса то хочется, а нельзя пока ((
Самый обычный овощной суп
Ксюшка Миллер
Ксюшка Миллер
11 406
Лучший ответ
Любые овощные или овощные супы пюре (тыква, цв. капуста, брокколи)...
суп-пюре, любой
Юлия Журавлёва
Юлия Журавлёва
99 616
суп пюре из картошки и лука порея или из картошки и сельдерея. овощи порерать притомить в сливочном масле 2 - 3 минуты и залить холодной водой. до покрытия. отварить до мягкости, посолить, положить чайную ложку сахара. размельчить стоячим блендером. развести молоком пополам с 10% сливками
еще один чудесный супчик: натереть на крупной терке картошку морковь батат или тыкву, кабачок. залить куриным бульоном, положить горсть риса и сварить. соль по вкусу. вместо риса можно вермишель.
по любому можно в суп положить куриные тефтели.
можно куриный бульон с заварным яйцом и вермишелью.
При болезнях жкт, если повышена кислотность, супы лучше исключить совсем. Вы не уточнили заболевание.
Татьяна Бессонова Отварные овощи можно
Как для малышей в начале прикорма - протертые овощи, только без перца, небольшой кусочек куриной грудки можно., овсяные хлопья добавить и без соли и других специй. пока не пройдет обострение.
Наталья Ли
Наталья Ли
60 890
Смузи.
Ирина Шестак
Ирина Шестак
56 647
густой крем-суп из кабачков (морковь, кабачки, картошка, соль, если можно - чуть-чуть сливочного (качественного) или растительного масла), как овощи хорошо сварятся- вместе с бульоном протереть в густой крем, подавать с домашними сухариками.
Ekaterina Ekaterina
Ekaterina Ekaterina
57 175
Помидоры
Перец болгарский
Лук
Морковь обжарить
И пюрировать
Так же + картофель, морковь бруском
Соль
Готовлю его на бульоне от куриной грудки
Но вполне и так будет хорошо
Оксана Непрозванных Помидоры, жареное при большом жкт? Зачетная штука.
Советовать вам невозможно. Не уточнено заболевание. После операции или еще что. Читайте в выпискном эпикризе. Или звоните врачам в отделение, где вам поставили диагноз.
Постный борщ без уксуса, овощи не жарить. Тыквенный суп-пюре. Грибной суп .
Оксана Непрозванных Томат не добавлять, чеснок нельзя если метеоризм, выбросить капусту. Борщ точно нет))
рыбный суп. сырный суп, грибной суп. любой молочный суп, фруктовый суп
Оксана Непрозванных Сырный, грибной категорически нельзя.
Почему вы считаете, что вопросами вашего здоровья должны заниматься кулинары, а не врач? Вот у своего врача спросите, какие продукты вам можно, а потом из них и придумайте себе суп. А то вам сейчас посоветуют, потом вам плохо станет - и кто виноват будет?
Анна Курова
Анна Курова
52 815
Eto k vrachy.Mne nelzia tomat kapysty obicnyu .patisoni-nelzia,a kabachki mozna.Varu syp-morkva, lyk .kartoshka,kabachok maslo podsolnechnor. ovsianka vse varitsia do gotovnosti.zarit nichego nelzia.
Совсем совсем без мяса? Даже куриную грудку нельзя? Я варила на постной грудке куриной - без кожи и костей, само мясо не ела. Капусту (белокочанную) нельзя было, свеклу тоже. Брала цветную капусту (свежую), разделяла на соцветия. Морковку кружочками. Вместо картошки кабачок кубиками. В самом конце немного тёртого чеснока и свежую зелень -лук, укроп. Сейчас уже не на диете, но иногда готовлю. Лёгкий вкусный супчик.
ДЕ
Дина Егорова
15 897
При гастрите и язве надо готовить слизистые супы.

. Готовят их на базе крупяного отвара по следующей схеме:

Сначала крупу варят в овощном бульоне около часа;

Затем получившееся варево процеживают через сито, либо пробивают блендером.

В получившуюся жидкость (по желанию) можно добавить сырой желток небольшого размера либо слегка взбитую молочно-яичную смесь.
Для супа можно взять рис, ,пшеничную, овсяную, ячневую или пшенную крупу.
Лена Явтушенко
Лена Явтушенко
13 850
не знаю питание при ЖКТ, обычно врач дает примерное меню. любые овощные супы, супы из нежирного мяса или фиркаделек куринных, супы -пюре из тыквы на молоке или сливках, сырные супы, в принципе, надо легкие супы, можно и борщ , ,но на куринной или инейковой крудке, т. е нежирное мясо, овощи, молочка, рыбные супы из не жирных соров рыбы. я своему б. у еще когда начинались приступы, варила кисель из геркулеса и запаривала овес, ему сильно помогало
Прекрасный диетический крем суп из тыквы+ куриный бульон+ сливки. И делать просто. Если нельзя мяса, то можно в суп добавить кусочки белого куриного мяса. Или его измельчить блендером. Такой же крем суп можно сделать на картофельной основе, или цветной капусты.
Женя Анохина
Женя Анохина
8 511
Очень быстро и просто. Нарезанные картошку морковь сладкий перец в кипящую воду бросаешь, варишь. Из-за перца суп получается нереально вкусным. Хорошо ещё для аромата добавить лавровый лист, укроп. А укроп вообще универсальный продукт, при болях в желудке можно заварить столовую ложку сухого укропа в 100 мл воды и когда чуть остынет выпить. Моментально снимает боль.
Я тоже мяса не ем, поэтому предпочитаю овощные супы, особенно томатный, сам не готовлю, заказываю в https://kda.ilpatio.ru/ Освежающий холодный суп из томатов с кусочками сыра фета, базиликом и гренками.

Похожие вопросы