Насыщенный.
используется заправка из толченого сала, чеснока, сметаны. Пампушки и\или Голушки ▼

Борщ-интернациональное блюдо!)
В него шкварки кладут и едят с пампушками
поваром и землей на которой готовят. украинец в России не сможет сварить украинский борщ. а русский на украине сможет
Вкусом, цветом, составом и никакого сала, это чушь из прошлого века.
названием, цветом, ингредиентами
Ничем абсолютно. Я прекрасно варю украинский борщ, живя в России, а так же-русский и кубанский. Есть некоторые нюансы в приготовлении, но они несущественны.
в русском есть свекла, в украинском - буряк
В украинский борщ добавляется сладкий перец.
тем, что сначала появился русский борщ, который потом украинцы назвали украинским
Тем, что исконно русского - не существует
Борщ, как и салат "Оливье" - у каждой хозяйки - свой. Думаю, что мясным бульоном и зажаркой с салом. На Украине борщей - около 30 видов. "Полтавский" - на курице и с галушками (клецками).

Борщ даже у одной хозяйки разный каждый раз получется, что уж говорить о странах)))
Украинцы сало ложат в борщ сразу
Русские едят отдельно с борщем)
Украинский крайне жирный, бывает и острый, и не всегда имеет свеклу в ингридиентах. Русский изысканней, вкус у русского ...эээ ...несколько более "европейский". Украинцы здесь тоскуют о своей домашней колбасе (из ливера, с кусками сала и пр.) с базара (ее, кстати, добавляют и в борщ) и не понимают настоящего ржаного хлеба (для них правильный ржаной хлеб - это непонятное нечто на 3/4 из низкосортной пшеничной муки). А я эту колбасу, мягко говоря, не очень жалую. )
В него добавляют сало, чеснок и картофель.
Названием - в Украине он украинский, в России русский. В Украине ещё добавляют старое толченое сало
Русский тоталитарный, а украинский с привкусом свободы))
Борщ это блюдо славянское..
"Украинским" он стал, благодаря "небратскому" менталитету п★★★ть всё, шо плохо лежит... Если что, то только в самой Украине существует 9 или 12 официальных региональных рецептов борща, а спорить чей аутентичнее борщ волынский или полтавский, никому и в голову не приходит..
Там вместо мяса, сало наверное кидают
Смотря какой его готовит человек. Я не правильно поняла вопрос.
в россии уксус добавляют в украине никогда... в этом единственное различие. борщ -это овощной суп по -большому счёту, что на огороде выросло то и кидают.. в сезон томатов, томаты свежие вместо пасты, перец сладкий я всегда кладу, кто то фасоль.. свекла или сначало отваривается или делают пережарку.... мне русский не нравится... кисляк.... сало у меня никто в борщ не прёт из знакомых
Русский вкусней, слаще и насыщенней