В каких странах еще знают такое блюдо как окрошка?

Я окрошку ( на белом кислом хлебном квасе и только на нем, как изначально и положено ) нежно люблю с детства.
Блюдо это исконно русское, поэтому у соседей встречается, а в чужих кулинарных культурах -нет . Хотя бы потому, что квас - это глубоко и исключительно русский напиток .

в цивилизованных

Да, мне нравится, но только летом, в жару и когда овощи свежие, с грядки..

У меня армяне друзья мою окрошечку наворачивают. Так что, в Армении - знают. Благодаря мне! (города Ереван, Гюмри, Масис, Севан - там мои дружбанчики армянчики красавчики)

Зависит от рецепта. Если он хороший, он вызывает у людей желание знать его.

Хрень необыкновенная

Наверное во многих

У нас в Чехии знают. Обожаю окроху)

Мне нравится. Делаю с курицей и на квасе. У мужа-литовца от такого блюда глаза на лоб полезли. )

Обожаю окрошку, особенно ту, что приготовлена на светлом, "деревенском" квасе или на кефире. Ещё люблю свекольник и холодный борщ. Холодные супы на основе воды, простокваши или даже пива встречаются во многих кухнях мира, достаточно назвать знаменитый болгарский таратор или испанский гаспачо.

Терпеть не могу

Не особо

Окрошка -- результат творения нищего голодного русского ваньки, который однажды понял, что ему нечего есть и просто накидал все те помои, которые залежались, в тарелку и залил их пивом, чтобы после этого опьянеть и лечь спать, забыв о том, что он ел отходы