Супы - борщ, уха, щи, щавель, гороховый, молочный - регулярно готовят только восточные славяне?

Сейчас это уже международные блюда, благодаря интеграции и глобализации. Исключения составляет, разве что, борщ.

Это дело привычки и вкуса, смотря какие супы нравятся, у нас борщ не очень любят, щи только из кваш. или свежей (ранней) капусты, короче говоря, у кого какие прижились.... так что Ваше утверждение не совсем верно..

Наверно вы правы. я не ем супы с детства, но находясь за границей интересуюсь едой сначала, потом людьми ) суп если и едят, то в ресторане. дома не варят .( исключаю домохозяек, им заняться нечем, варят иногда )

китайцы и корейцы готовят

Американцы любят clam chowder, разные варианты тыквенных супов.
Японцы — мисо суп, тануки, рамен и тп.
Вьетнамцы — суп pho, лав, том ям, том кха.
Корейцы — куски, оританг, букогук, камдятан и тд.
У мексиканцев полно острых и бобовых супов.

Не только. По всему миру готовят различные супы, кто во что горазд. И для них это традиционно. А у кого у вас, у армян, грузин? Тут на проекте разные люди присутствуют, между прочим. Я русская с двух сторон, молочный суп терпеть не могу и не готовлю, а клёцки с галушками и подавно, не вкусно мне. А борщ готовлю. Многие у нас харчо любят, шурпу и ХАШ. Какая разница, чей он, лишь бы нравилось.

Это условности, организму всё равно как гуманоиды называют свою еду. Суп — это когда свободной воды в блюде больше 50% условно, так договорились в кулинарии. Разумеется его готовят по всему миру, тк без воды нет жизни.

Будучи Японкой по национальности, моя жена готовит. Все, кроме щавеля (потому что я сам понятия не имею что это).

и западные тоже

щи, уху, щавель и молочный - суп не готовлю вообще

В каждой семье разные блюда

Понятия не имею. Я готовлю борщ, зеленый борщ (с щавелем иногда немного крапивы и рубленым яйцом) и гороховый суп, ну и куриный супчик. Молочный вообще что-то, даже не ассоциируется со словом "суп" у меня))

Гороховый суп готовят и немцы, и молочный тоже.
Борщ готовят и поляки, и прибалты, и белоруссы, и молдаване, и евреи, и украинцы.
Рыбные супы готовят и в Европе
https://www.youtube.com/watch?v=Q4R5pwGsPbU
https://www.youtube.com/watch?v=1fYjAJTyQ1g

Из перечисленных не готовлю только молочный. К перечисленным ещё рассольник добавила бы и сырный. А хто такие "восточные славяне"?

молочный суп? это что такое

ну знаю восточный ли я славянин но супы очень люблю, особенно если не приходится их долго готовить) выручает мультиварка Редмонд и программа Суп

В Северных регионах, нашей необ"ятной Родины принято готовить горячее, тем более "первое" это обусловлено климатическими условиями, холодом. Приготовление таких блюд характерно для осени и зимы. В Европе если готовят, то "супы- пюре". Вкусная кухня в Болгарии.

В разных народах есть альтернативные блюда. Это и Европа, и Израиль