Есть тут хозяйки? Кто в готовке разбирается ))

А добавили - это как? Прямо в кастрюлю положили вареный нут, и оставили стоять в тепле?
Или всё вместе прокипятили?
Попробуйте суп, если кислый и пенится, - то всё, кирдык ему.
Если не кислый, и пены чуть-чуть, то добавьте соды, прокипятите, и поставьте в таз с холодной водой. Воду поменяйте несколько раз.
Суп должен остыть. Потом можно убрать в холодильник.

Суп кипятится (готовится) с нутом, потом остужается и убирается в холодильник...

Даже если пища к вечеру до конца не остыла, надо убирать ее в холодильник, не оставлять на ночь. Все эти разговоры, что горячее нельзя ставить, холодильник испортится -- бабушкины предрассудки из совковых времен. Сейчас холодильники другие, ничего с ними не будет. Чуть больше энергии уйдет, и все.

Нужно было суп убрать в холодильник сразу. В жару он до конца и не успеет остыть, начнёт скмсать

из за жизнедеятельности размножившихся за всё это время бактерий, а не из за нута.
бактерии, патогенные в том числе, активно размножаются при температурах выше +2 - +8 и ниже +65. за час каждая бактерия способна произвести 5 000 новых. посчитай сколько их теперь в твоем супе.
холодильники давно изобрели именно для того чтобы не допускать размножения бактреий в продуктах и блюдах, если не можешь приготовить и съесть блюдо сразу. а ты, как подавляющее большинство, добровольно создаешь инкубатор бактерий и ешь их вместе со всеми продуктами их жизнедеятельности, включая токсины.
а, и это не относится к готовке. это относится к хранению продуктов и блюд. и "хозяйки" в этом не разбираются. в этом разбираются те кто изучал безопасность и гигиену пищевых продуктов, в это входит всё от закупки, доставки до переработки, приготовления и хранения

естественно, будет пена, потому что суп прокиснет. Добавляя что-либо в готовое блюдо, нужно заново прокипятить

Суп летом на ночь не оставляют, категорически. Я это позволяю себе делать на прохладной лоджии зимой. А бобовые, разумеется пенятся, на этой пене даже веганское бисквитное тесто делают.

Перекипятите его, в тазу с хол водой остудите и в холодильник

Суп прокис. И возможно до гороха. Слишком долго остывал т. к. скорее всего в квартире было жарко. У меня летом так на утро прокис свежесваренный борщ. А уж если вы еще и добавили что то то стопудово!!
Готовый продукт такой как суп надо охлаждать принудительно в жару. Для этого достаточно поставить в таз и пустить холодную воду. /В идеале в воду еще и льда бы кинуть.
А то что у вас сейчас однозначно выбросить или отдать хрюшкам, если есть по близости))

Ну да. Горох же пенится

да, может. часто готовлю хумус. много пены и при замачивании и при готовке