Первые блюда
Борщец на курином бульоне считается жирным или нет ?
да
Скорее диетическим)))
Смотря как варить .куры гормональные, первый бульон нужно всегда в помойку
ну, если кура была жирной - то да....
не хоче5шь жирный - можно вообще на воде сварить. и порезать отварной курицы
не хоче5шь жирный - можно вообще на воде сварить. и порезать отварной курицы
зависит от жирности курицы и лучше щи - без свёклы
все зависит, как варили. Если туда пережарку добавляли - да
смотря что за курица. если магазинный бройлер, то жира в нем ноль. а у домашней курицы - жир имеется
Нет. Скорее диетическим.
Овощные будут не жирным
из домашней курицы жирнее
Ainura Uspanova
главное - вкуснее. особенно если курица старая.
Если без коже, то будет диетическим.
Смотря какие части курицы берете, с кожей или без....
В зависимости от того какую часть курицы положишь.
Если грудку то скорее всего будет нежирный, диетический.
А если ножку то безусловно бульон будет жирнее но может это не критично.
Это все же не свинина, хотя с внутренней стороны у куриных ножек есть довольно большие сгустки жира но они с легкостью отделяется а иногда его вообще нет.
В целом суп легко избавить от жира, ставим в холодильник и ждем ну скажем ночь, на утро если суп жирный, жир застынет и всплывет на поверхность, снимаем его шумовкой. И супчик будет обезжирен.
Вот так это выглядит:

Если грудку то скорее всего будет нежирный, диетический.
А если ножку то безусловно бульон будет жирнее но может это не критично.
Это все же не свинина, хотя с внутренней стороны у куриных ножек есть довольно большие сгустки жира но они с легкостью отделяется а иногда его вообще нет.
В целом суп легко избавить от жира, ставим в холодильник и ждем ну скажем ночь, на утро если суп жирный, жир застынет и всплывет на поверхность, снимаем его шумовкой. И супчик будет обезжирен.
Вот так это выглядит:

По русски - с говядиной
По украински - со свининой
ПМСМ борщ с курицей - это извращение. Лучше постный
По украински - со свининой
ПМСМ борщ с курицей - это извращение. Лучше постный
Смотря какая курица - магазинная/фабричная = худая, или деревенская/домашняя - упитанная. 1-я напичкана антибиотиками - первый бульон вылить. Самое вредное в курице - кожа. И главное - гораздо вреднее жирный бульон из копытных животных : говяжий, бараний, свиной...
То есть оптимально: бульон из домашней/деревенской курицы без кожи.
То есть оптимально: бульон из домашней/деревенской курицы без кожи.
смотря какая курица была. если жирная курица. то и борщ будет жирным.
Насыпай. Не жирный же
Если сверху плавает жир, значит жирный. А вот из куриной грудки без кожи и с обрезанным жирком будет совсем не жирным. Ну и если делаете зажарку на постном масле или каком другом, это тоже жиру прибавляет.
Кто же борщ на курице готовит?
Ирина Сидоркина (Козлова)
а что такого? и так вкусно есть можно
Нет, более диетический
Если бульон из куриной грудки, то нежирный
Нет, не путаем со свиным
Похожие вопросы
- А почему куриный бульон считается полезным? Это же просто вода после варения обычной курицы. Курица что не так полезна?
- Как сварить постный куриный бульон для похудения с минимальным количеством калорий?
- Можно ли приготовить куриный бульон из куриных ножек?
- Вопрос про приготовление куриного бульона .
- Вот смотрите ? Куриный бульон сварила вместе с зеленью и овощами ! А лапшу отдельно варить ? Или в суп кинуть ?++
- Вы предпочитаете готовить рис на курином бульоне, овощном бульоне, или костном бульоне? Что дает больше вкуса?
- Куриный бульон с рисом
- Правильно ли будет отварить горох, а после добавить куриный бульон?
- как сварить говяжий бульон, куриный бульон.
- как сварить больничный куриный бульон?