Есть ли какая то принципиальная разница-БОРЩЧ или ШТИ? Если отбросить политику?

Свекла.

Конечно. Это разные супы.

какая политика?. если уже давно всем известно ,что первыми суп с капустой и свеклой начали варить древние греки,они же и долму начали первыми делать

Борщ. Щи. Первое-со свеклой. См. кулинарные рецепты

я - Питерская....у нас в семье борщ - это свекла и капуста , а щи - только капуста

бурак в борще

Борщ уважаю,если красиво подать!

Для меня борщ - со свеклой и томатом. А щи - без свеклы, хотя могу свежих помидоров летом добавить. И нарезка овощей иная - в борщ все режу соломкой, а в щи - кубиками.

Свекла,
мне борщ вкуснее.

Обожаю борщ, и терпеть не могу кисло-капустные щи

Как это отбросить политику?

Ну разве что блюд с такими названиями нет. Есть Борщ и Щи. И то и то в общем то готовиться одинаково, в борще есть свекла, в щах нет - вот и вся разница. Все остальное - пампушки, сало, и пр. - понты при подаче.

Если с салом и пампушками, то по украински, если без сала и с хлебом, то по русски, основа - картошка, свекла капуста - олинаковы, может отличаться нюансами, потому что рецептов борща наплодили много, ну а щи (по старославянски- счи), это чисто русское блюдо, готовили их ещё в те времена, когда Украины не было и в "проекте", да и капусты и картошки на Руси так же не было.

есть белые щи,есть красные ши,а есть свекольник,борщ,капустняк.о чём будем разговаривать?

Закопайте вождя обратно