Остановился рост мышц и рабочие веса, что делать? "как взорваться"???

Просто тупо ждать скачка. Все придет в своё время.

Если хотите устроить мышечный взрыв, то наверное надо подкупить мышечной "взрывчатки":
http://www.avitasport.ru/catalog.php?cPath=23
http://www.avitasport.ru/catalog.php?cPath=13
http://www.avitasport.ru/catalog.php?cPath=8

Однозначно-отдых 2 недели! Причём тупо полный отдых (вообще ничего не выполняй, об упражнениях забудь!) Результат попрёт! Мышцы просто включились на приспособление к нагрузкам, необходимо их "усыпить",а потом взорвать снова! Желательно такой отдых делать каждое межсезонье (три месяца отзанимался-отдых-снова три месяца-отдых снова и т. д.) Удачи! Всё будет нормально!

отдохнуть недели 2

Попробуй сменить программу тренировок, либо отдых организму дней 10

Сначала отдохни, недельку или две.
Я так всегда делаю, отдыхаю дней 7-10, а потом прихожу и чувствую, что тело гораздо лучше отзывается на нагрузки.
И смени нагрузку, так как мышцы привыкают к монотонным упражнениям и они на них оказывают со временем гораздо меньший "стресс".
Как вариант с нагрузкой:
1) смени упраженения,
2) порядок выполнения (только базу лучше всегда оставляй в начале тренировки) ,
3) сплитируй по-разному (например, если делал грудь+бицепс, смени на грудь+трицепс) ,
4) попробуй еще чередовать легкие и тяжелые тренировки (например, возьмем грудь делаешь с бицепсом, в одну неделю поднимаешь максимальные веса и "качаешь" бицепс со средними весами, во вторую неделю - жмешь с легкими и средними весами, прорабатывая технику, а бицепс качаешь с большими весами на 4-6 повторов) .

Не бывает постоянного линейного роста. .
Переходи на циклы.
Хорошо описаны в книге "Силовые тренировки. Избавься от заблуждений"
Скачать можно здесь www.faleev.ru