Хочу научиться подтягиваться на турнике и отжиматься на брусьях.

Вам не нужны гантели, и тем более гиря для того, чтобы научиться подтягиваться на турнике. и отжиматься на брусьях. Вам нужны брусья и турник.
Из советов, для начала займитесь отжиманиями от пола, старайтесь качественно, не торопясь, следите за мышцами, как они напрягаются, как работают, контролируйте процесс.
Меняйте положение рук-узкий упор, широкий, на кулаках, проследите, что меняется, какие работают... Каждый день занимайтесь, отдых не нужен, это не качалка! Делайте НЕ меньше 5-ти подходов в день (будет больше-замечательно) , отдых между подходами не рвите больше 3 минут, количество повторений в подходе-максимально возможное, насколько хватит сил. После того, как Вы отжались по максимуму, ноги переводите в положение упор на колени-так называемые женские отжимания, и делайте отжимания дальше до полного отказа. Когда станет совсем невмоготу, сделайте усилие и пару раз ещё из последних сил, это реально, делайте, даже если амплитуда будет не полной, напрягайте мышцу до отказа, будет больно, но не смертельно, быстро отпускает.
Через пару дней тренировок начнёться ломка, мышцы будут болеть, как будто Вас каток переехал, не волнуйтесь, всё пройдёт в течении недели-это нормальная реакция. Просто в тот период жизни старайтесь заниматься поаккуратнее, не делайте резких рывков, мышцы воспалены-они перестраиваются, это сложный процесс, отнеситесь с пониманием (пошёл прогресс) .
Через две, три недели подходите к турнику и там уже пробуйте подтягиваться, схема та-же. То же самое, меняете хват-меняются и группы мышц, которые будут делать основную работу. Аккуратнее, мышцы через пару дней снова заболят, но уже в другом месте-ныть будут в основном дельта (плечевая мышца) и широчайшая спины.
Через неделю подходите к брусьям, всё по той же схеме
Ещё совет, когда уже дойдёте до занятий на турнике, используйте страховочные лямки или страховочные ремни. Найдёте в инете, инфы много, это для того, чтобы делать больше повторений, . Из за того, что мышца предплечья меньше, и утомляется быстрее, мы вынужденны отпускать перекладину, хотя остальные мышцу ещё не выложились по полной.
Не нужно принимать каких то специальных коктелей или колёс, питайтесь полноценно, просто старайтесь есть больше изделий из круп-хлеб, каши, макароны... там много сложных углеводов-это энергия. Если есть возможность есть не жирный творог, сметану, орехи, мёд-приветствуется, без лишнего фанатизма-это поможет.
Будут вопросы по теме, подробности какие-то пишите, отвечу, без проблем.
У Вас всё получиться, успехов;)

Для того, чтоб научиться подтягиваться нужно прокачать мышцы, участвующие в данном упражнении: передние и боковые мышцы плеч, бицепс. Чтоб отжиматься на брусьях нужно прокачать сначала трицепс гантелями и обратными отжиманиями на двух скамейках, просто у тебя слабы мышцы и поэтому ты не можешь отжаться на брусьях. Бицепс нужно качать: обратным хватом (на подтягивание обратным хватом) , выполняя концентрированный подъем гантелью сидя и на передний ( хват прямой как при подтягивании и поднимаешь) . По 10 подходов по максимум повторений в каждом. Плечи лучше качать сидя ( боковые) и лежа (передние) , нагрузка сильнее будет. И пробовать подтягиваться и отжиматься.

чет я непонял ты хочеш научится подтягиватся иди к турнику
отжиматся на брусьях твой путь к брусьям

причем здесь гантели?

тут уже неоднакратно писалось, что для того, что бы научиться подтягиваться и отжиматься на брусьях, нужно заниматься на этих снарядах. начни хотя бы с одного раза и накидывай как сможешь по одному, ни гантели ни гири сдесь особо не помогут. Еще раз напишу как нас в армии учили подтягиваться -лесенка (возможно ты слышал) подтягиваешься 1 раз тут же спрыгиваешь с турника и запрыгиваешь-подтягиваешься 2 раза и так до скольки сможешь потом останавливаешься на одном уровне (когда тяжело) и через некоторое время прибавляешь еще (анологично с брусьями) у нас даже те кто ни разу не подтягивались, через месяц за один подход по 12-14 раз делали а на брусьях больше, тем более тебе всего 13 у тебя все впереди главное тренируйся и не перенапрягайся и все будет ок и еще если не можешь ни разу, пусть кто помогает тебе, а потом снижает степень помощи, удачи тебе