правда, что от приседа и становой перестану расти?

Конечно же не перестанешь, если не травмируешься. Да и не верю я, что человек, задающийся подобным вопросом станет приседать и тянуть более 300 кг.

А уж подержав "мешок картошки" на хребте минут 10 чистого времени в неделю - сложно этим остановить рост, скажем прямо.

Если высокие веса - есть такая вероятность, хотя всё индивидуально.

Станислав Линдовер (рост 180) говорит что с 15 становую делает

бред.
по вашей аналогии если заниматься тяжелой атлетикой с 10 лет то не вырастешь?
а если заниматься баскетболом и плаваньем то станешь под 2 метра?
я всё детство занимался плаваньем (с 6 лет) и баскетболом (с 11 лет) и мой рост 169 см -я самый низкий в семье .
а как объяснить высоких культуристов, лифтеров, штангистов, и как объяснить низкий рост некоторых баскетболистов и пловцов? ?
спорт не влияет на рост!!! !
низкие не идут в баскетбол (редко), а длинные не остаются в тяжелой атлетике потому что для высоких труднее в этом спорте (рычаге длинные, тяжелее).

Да.

Нет, вряд ли.

В ширину костяк пойдет....

Не перестанешь, но можешь не добрать пару см )
А вообще все зависит от возраста, после 16 думаю все будет ОК, хотя мне самому 17, качаюсь 2 года, масса отлично прет и без этих упражнений. Т. ч. я бы повременил )

да, и писюн в 25 лет отвалится