Как мой отец накачался?

Он говорит, что для роста мышц не нужно никакое высококалорийное питание, что все это чушь. Говорит что в детстве он был дрыщем, а потом у них (в советское ещё время) никто и знать не знал про правильное питание, 2 гр белка на кг веса и тд. При этом мой отец аргументирует все своим внешним видом, он будь здоров как выглядит. Как так получилось? Ведь правда, никто не знал про правильное питание тогда и тд, но при этом мой отец здоровый, как и другие люди с того времени кто серьезно занимался. И ещё: я так попробовал, прогресса у меня не было. Вес не рос, жир не горел. Он говорит: "надо больше заниматься.". Я вернулся к старому, высококалорийному питанию и рост пошёл, объемы и силовые пошли. Насчёт формы: мой отец никогда бы мне не стал врать, он никогда не ел ничего. Это вряд ли ещё гены, ведь в молодости (18-25) он был дрыщем, а потом вырос. Я не могу это объяснить.