Что мне съедать сразу по окончании тренировки, что бы прибавлять в весе? Сколько белков жиров и углеводов?

Невздумай есть жирную пищу после тренировки, она будет дольше усваеваться, а это не нужно, так-как тебе нужно максимально быстро доставить углеводов в уставшие мышцы!! !

вскоре после тренировки очень важно употребить как протеин, так и углеводы. Это необходимо потому, что синтез протеина осуществляется не во время тренировки. Он начинается по ее окончании. Обеспечивая организм аминокислотами или быстроусвояемым протеином, вы способствуете ускорению синтеза мышечного протеина. Кроме того, вам нужны углеводы, чтобы обеспечить сырье для восполнения мышечного гликогена. Мышечный гликоген является основным горючим для анаэробных тренировок, которые и характерны для тренинга культуриста. Наиболее всего подходят углеводы, особенно с высоким гликемическим индексом, или простые.

Сразу же после тренировки в организме «открывается» так называемое «белково-углеводное» анаболическое окно – период, когда организм приблизительно в 5-6 раз лучше усваивает питательные вещества. Но это не означает, что вам следует изо всех сил пытаться запихнуть в себя огромное количество высококалорийной белковой пищи. Ваш организм сразу после тренинга на такие «подвиги» просто-напросто неспособен, так как подавляющее большинство крови находится в проработанных мускулах, и кровоснабжение желудка еще не наладилось. Иными словами, в него нельзя «наваливать в кучу» большое количество питательных веществ, потому как все равно они не будут усвоены должным образом. Но не ко всем питательным веществам это относится. Если вы, например, «загрузите» в себя сывороточный протеин (из расчета 0,4-0,6 г на килограмм веса) и углеводы с высоким гликемическим индексом (из расчета 0,8-1,0 г на килограмм веса) , то, скорей всего, все это будет усвоено, как ему и полагается. Для усвоения вышеперечисленных вещей не требуется большого количества энергии. Если у вас нет желания «загружать» в себя даже такое небольшое количество пищи, то оно может быть заменено несколькими капсулами аминокислот (лучше все те же ВСАА) и одним-двумя стаканами сока.
Через час-полтора после окончания тренинга вы неминуемо почувствуете, что аппетит берет свое. Вот тут можете уже не стесняться и покушать полноценно. Питание в этот период должно включать в себя обильное количество углеводов со средним или низким гликемическим индексом и внушительной порцией какой-нибудь высокобелковой пищи. К этому моменту кровообращение в организме уже стабилизируется, а ферментативные системы будут настроены на прием пищи.

Постройте свои приемы пищи таким образом, чтобы не запивать принимаемые блюда водой или соками, поскольку эти действия нарушают секрецию желудочного сока и, соответственно, нарушают нормальные процессы пищеварения. Принимайте жидкость (а она чрезвычайно необходима для набора качественной массы) между приемами пищи.

Ыыыыыы картофель фри и гамбургер!

тут все просто! бери с собой на тренировку коктель вот этот! и сразу после тренировки пей сам так делаю!
1 литр кефира + 100грамм творога, 3-4 белка, 3-4 стол ложки протеина все перемешиваеш! И у_П_О_Т_Р_Е_Б_Ляешь!

Порцию протеина с обезжиренным молоком после тренировки, перед сном, утром, в течении дня

Не заморачивайся на белках, жирах, углеводах.. . Просто возьми себе коктейль нормальный, разводи по инструкции, пей и радуйся, что кто-то за тебя подумал о нормальном сбалансированном составе!!!

Кагда мой муж ходил на тренировки, им тренер настоятельно рекомендовал после тренировки пить пиво со сметаной, говорят не вкусно, но очень помогает в наращивании мышечной массы..

Я думаю, что ты знаешь о существовании так называемого "анаболического окна", оно "открывается" примерно на 2-3 часа после тренировки, и в это время организм начинает усиленно компенсировать потраченную энергию. Как делал я, сразу после тренировки (Минут через 20) я съедал стакан сметаны и какую-нибудь булочку, а потом часа через 1.5-2 уже что-то посущественнее, например : Макароны (Фасоль, Картошку, Рис) с мясом и салат. и тут заканчивается после тренировочный период ))). А сейчас я решил вместо сметаны пить достаточно питательный коктель (его разновидностей может быть масса) . Его основу составляет - Стакан молока, 2-3 столовые ложки сухого обезжиренного молока, грам 150 мороженного, банан, грам 100 творога (некоторые добавляют овсяные хлопья, некоторые орехи, некоторые мёд или изюм) . Вобщем что то в этом роде, ну а часа через два, как я уже говорил плотненький ужин из сложных углеводов (например макароны) ну и мяса. , вот так.