Можно ли каждый день отжиматься на брусьях с целью набрать мышечную массу (я эктоморф) ?

И да, и нет. Зависит от того, какую нагрузку вы получите и как будете восстанавливаться.
Есть рекомендации по одному подходу в 50% возможных повторений каждый день, есть - в хлам раз в неделю. Обычная практика - два раза в неделю, не более 50 повторений во всех подходах.

каждый день нет нельзя. скорее похудеешь за счет мышц и от простых отжиманий на брусьях не наберешь. это вспомогательное упражнение. масса растет от приседов тяг и жимов .с доп грузом немного толку будет

Конечно нельзя, брусья сломаешь.

тренироваться каждый день с собственным весом- эт оосновная ошибка эктоморфов.
нужно заниматься 2-3 раза в неделю, не чаще! в остальное время жрать и спать . никаких прогулок, никакого футбола . ничего! просто лежать, спать и жрать .
тренироваться со штангой на 5-8 повторений . базовые - жим, присед, становая и т п ..
если речь идет о турнике и брусьев, то 2-3 раза в неделю, подвешивать 30-40 кг и работать на 8-10 повторений .3-4 подхода .

Нет

Да, только с правильной техникой. Если будешь просто долбить то нет. Можно, а даже нужно, с дополнительными отягощениями тренить.

не стоит, т. к если ты будешь каждый день тренить одну и ту же мышцу она не будет восстанавливаться, а для набора мышечной массы это очень важный фактор.