Может ли быть, что очень худые руки могут быть, сильными?

нет

На ютубе было видео где дрыщ, в борьбе на руках, валит всех качков. Посмотрите.

нет

Это как?

Примером тому Кащей Бессмертный.
Рассмотрите на его изображения - руки.

Бывают и сильные но редко, а чего гадать то, подтянись раз на 15 поборись на руках и поймешь

Вообще нет. Но они могут быть относительно сильными. К примеру, у меня щас дрищавые руки, но т. к я мезоморф и в качалку раньше ходил, то мои руки сильнее, чем у какого-нибудь такого же дрища, как и я, хотя визуально по размеру они будут такие же. Но если сравнивать с качком каким-нибудь, то понятное дело, что мне ловить нечего

Посмотрите на Ютубе пранк как чемпион по паурлифтингу в качалке боролся на руках прикинувшись ботаном. Жила... одна сплошная

Есть такое понятие, как 'чёрная сила'. Людям с широкими руками нужна энергия для их мышц, в отличае от жилистых, которые от природы обладают силой, которым не нужно поддерживать её, что называется 'всегда готов' :)
Видели видео, где девушка на Ютубе на турнике вытворяет то, что не могут многие парни сделать? Хотя она худая с тонкими руками. В комментах даже писали, что это переодетый парень, но суть в том, что тело женственное и худое, даже если это рил парень)
Смотря в чём сильный. Если человек тренируется и мало ест, результаты могут расти, а масса нет (деление клеток мышцы происходит, а клетки эти мало наполнены протеином - минимумом лишь для строения, насколько организм может вытянуть из того, что человек ест, а жира вообще нет, который и делает массу большинству качкам, то бишь эти клетки 'пустые', отсюда нет и такой величины). Таких людей называют жилистыми. Думаю, в плане поднятия штанги более худой может сделать качка, если он от природы просто худой. В драке - нет, там решает масса. Худого задавят. По этой причине не ставят на ринг людей с разной массой.
Помню пацанчика доску, там даже не скажешь худой, он длинный и, кажется, что все косточки на пальцах видны, но на турнике всех качков со двора уделывал. В плане драки худой в минусе. Это чисто моё мнение

У меня худые ноги, но я на одной ноге могу подпрыгнуть на полметра

Может. Примером являюсь я сам. Дрыщ весом 66 кг.