Авиация. Вопрос про экипаж.

Какой самолет то? Может там штурман, или борт-стрелок

А 380 взлетит и сядет с одним пилотом, если без штурмана не заблудится

Абсолютно когда как. И в зависимости от того, что Вы понимаете под "управлять".

На транспортном самолете, например, может быть экипаж из двух пилотов, которые абсолютно взаимозаменяемы (но при этом командир обычно сильно более опытный, чем второй пилот, и де-факто является наставником второго пилота и готовит его к тому, чтобы он со временем сам мог стать командиром). В теории такой самолет может вести один человек, если это позволяют условия полета. В плохих условиях второй пилот более чем не мешает...

На легких бомбардировщиках обычно два человека -- это пилот и оператор всего остального (вооружение, связь, навигация, средства электронной борьбы, черт в ступе). Перегнать такой самолет из пункта А в пункт Б пилот в принципе может сам-один. Но выполнить боевую задачу без оператора вряд ли получится...

Экипаж 3 человека. Он летел один.

Да и не надо там никого, Самолет сам долетит на автопилоте. Пусть лудтчша вдаем водку пьянствуют.

опять грибов наелся друг

Нет, не может. Точнее, не может в обычных условиях - при болезни командира второй пилот самолет посадит, не не всегда аккуратно. В военной авиации двое - это штурман и летчик, на многих типах они невзаимозаменяемые.

И то и другое. У каждого своя должность. По обстановке....