Можно ли назвать "эффектом плато", если вес уходит медленно по 1 - 1,5 кг за неделю?

Вы что, издеваетесь? Это не плато. Просто медленнее вес начал уходить.

Вот плато так плато, это когда месяцами вес стоит.

У меня так было
,что 3 месяца вообще не снидался. Думала свихнусь. А нет, я все 3 месяца героически вытерпела и потом очень быстро начала худеть. Быстрее, чем ДО плато))

Эффектом "плато" называют прекращение на определенном этапе потери веса при физической нагрузке и диете. Паниковать не стоит, поскольку можно еще больше себе навредить. Как утверждают специалисты, эффект "плато" является одним из природных защитных механизмов человеческого организма. Его можно расценивать как процесс адаптации.
Во-первых, когда прекращается снижение массы тела, пора переходить к следующему этапу похудения, задача которого сделать организму "неудобной" жизнь с такой массой тела. Если перейти к физическим упражнениям с отягощением собственным весом, то включатся процессы уменьшения именно массы – ведь телу утомительно таскать на себе лишние запасы! Но для того, чтобы организм согласился пойти на такие жертвы, надо убедить его в том, что голод ему больше не грозит и запасы больше ни к чему. Для этого стоит принимать тот же рацион как можно более мелкими порциями и так часто, как только это возможно.
Во-вторых, необходимо помнить, что обмен веществ у грустного скептика происходит совсем не так, как у жизнерадостного оптимиста. Поэтому нужно очень четко, в деталях представить себе, как же на самом деле надо выглядеть, а также установить дату, к которой планируется совершить все необходимые изменения визуализируем, девочки, визуализируем).

Для того что бы не поправиться вновь нужно худеть на 2-3 кг в месяц максимум.

Мне кажется это и то много. Если похудеть быстро, то можно потом в итоге набрать вдвое. Организму не будет хватать достающих белков, углеводов и жиров. А это самое, что ни на есть, главное. Организм будет требовать все это. И в итоге сорветесь, а значит прибавите больше, чем похудели.