Сколько дней желательно сидеть на питьевой диете, чтобы и ушло кг или два, и чтобы не навредить организму?

одни сутки в неделю нормально, после нее нужно капусты поесть, рекомендую про нее почитать книжку Поль Брегг Лечебное голодание

Не навредить организму и следовать"диетам" - бред!
поппробуйте есть и пить ТОЛЬКО прислушиваясь к СВОЕМУ организму - результат известен: 3 месяца- Вы такая, как хотелось.

Оч!!!! важно: хочется мяса - НЕ догоняйте картошкой, хочется МАСЛА- не догоняйте булкой

Библия поощряет нас быть «умеренными в привычках» (1 Тимофею 3:11). Поэтому лучше вовремя питаться и не злоупотреблять диетами. Пожалуй, лучший способ сбросить килограммы — здоровое питание и умеренные занятия спортом.
Не стоит увлекаться новомодными диетами. Таблетки для похудения, может, и притупляют на время аппетит, однако организм быстро к ним привыкает. В результате либо возвращается аппетит, либо замедляется обмен веществ и ты снова набираешь вес, либо возникают какие-то побочные эффекты — головокружение, высокое давление, тревожные расстройства и даже медикаментозная зависимость. То же самое можно сказать и о мочегонных средствах, и о препаратах, ускоряющих обмен веществ.
Сбалансированное питание и умеренная, но регулярная физическая нагрузка, напротив, помогут тебе чувствовать себя и выглядеть как можно лучше. В меру занимаясь фитнесом несколько раз в неделю, ты обязательно почувствуешь результаты. Порой достаточно даже быстрой ходьбы или подъема по ступеням.

1-2, но это лишь выйдет вода, не жир, метаболизм замедлится и Вы рискуете набрать больше.