Как считаете питаться 1 раз в сутки но не в чём себе не отказывать в прием пищи это нормально?

Это не очень полезно для ЖКТ, но это совершенно нормально.
Самое главное - создать дефицит калорий.
Допустим, чтобы не худеть, тебе нужно 2000 ккал.
Чтобы худеть - 1700.
За один присест вряд ли можно сожрать более 1500 ккал. Это охренеть, как много, но худеть ту будешь) Если тебе так легче)
НО! Если это будет килограмм торта = 4000 ккал, то ни фига не выйдет!

Но я бы посоветовала немного по-другому.
Один плотный обед на 1000 ккал, и ещё пару перекусов какой-нибудь морковкой или капустой. Или стакан кефира. Просто чтобы собственной желчью не отравляться.

Нет, это издевательство над организмом. Худеют от дефицита калорий

Холецистит заработаете и камни в желчном, если он будет опорожняться всего лишь раз в сутки

1 раз чисто изье*бство организма получится, разве ток если лежать сутками и то в медитации)

Это очень полезная практика, которая сейчас за Западе крайне популярна и зовётся OMAD (one meal a day). Можно погуглить, если с английским дружите. Из плюсов: снижение веса, нормализация инсулина и сахара, очищение организма на клеточном уровне.

Может сахарный диабет.

Организму нет разницы получите вы большое количество калорий за один раз, или за несколько. Большой промежуток между приёмом пищи спровоцирует организм на экономию энергии и похудение будет идти медленнее. Я думаю, что разумнее оставить 5-разовое питание, но уменьшить её калораж.