Пожалуйста помогите, нужно описать работника после испытательного срока, его работу, оценить и т.д.

А для чего? И вообще, в чем проблема?
Вспоминаете все, что он делал на испытательном сроке, и описываете:
соблюдал дисциплину - не соблюдал дисциплину (не опаздывал на работу, выполнял распоряжения начальника, соблюдал внутренний распорядок)
подтвердил свою квалификацию - не подтвердил (показал знание предмета деятельности, показал высокие знания в сфере своей работы, знает основные процессы, процедуры, тонкости, сложные места, инструкции, особенности дела, материалы, необходимые для выполнения работы) .
ответственен - не ответственен (выполняет работу в полном объеме, вовремя, на высоком уровне, с высоким качеством, без нареканий, при недостаточных знаниях обращается за разъяснениями, помощью, на срывает сроки, готов при необходимости уделить личное время для разрешения проблем, остаться за рамками рабочего времени - или не выполняет всего этого)
инициативен - безынициативен (обращается за помощью при необходимости, сам предлагает помощь, делится своим опытом)
с коллективом ладит, отзывчив.
Ну, и все в таком же духе.

Сели и написали. Иванов Владимир Иванович, 1990 года рождения. студент У курса.... (приказ о приеме) проходил практику в ООО "Бабочка", в должности курьера.
Администрация оценивает работу.. .
Отмечает положительные стороны.. .
Но есть моменты, над которыми Иванову В. И. надо еще работать.
В коллективе... .
Правила внутреннего трудового распорядка.. .
Исполнительный... .
Уволен ...(приказ, дата) , в связи с окончанием практики.. .
И все, что Вы хотите сказать о практиканте...