Как бороться с воровством подчиненных? (вн.)

Ирина Терехова Вы пишите, что бы мы платили по 50 тысяч. Средняя заработная плата по нашей области около 18 тысяч рублей. И это еще при том, что официальные данные на несколько тысяч завышены. По сколько средняя заработная плата складывается из зарплаты больших начальников, которая может быть миллион (ы) и простых работников. Я знаю, что говорю. Если вы говорите, что 15 тысяч это маленькие деньги, то за них работают люди даже в городе, а мы вообще находимся в области. Даже я 50 тысяч не зарабатываю, а кухарка должна? Да, возможно им не хватает денег, жизнь у нас очень дорогая, а зарплата маленькая… Если их воровство будет разумно, мне не жалко. Цель не искоренить воровство, а снизить его в разы. Обидно, что мы из-за такой ситуации с кредитами расплатиться не можем, а они на нас зарабатывают наглым образом, т.е. они имеют с нас в четыре раза больше, чем мы им предлагаем. Кафе у нас новое, поэтому откатать нужно все сейчас.

Ирина Терехова Мотивирование-это первое к чему мы пришли. Дали нашим работничкам оклад + премию с продаж. А на фига им такие копейки, если можно своровать больше. Мы готовы увеличивать премию и дальше, только вот вопрос, а они точно будут меньше воровать? Мы обращались в другие кафе… с вопросом как у вас с воровством…. Нам отвечали, воруют все… и с камерой приспосабливаются… сколько премию не давай все равно воровство будут…. При такой ситуации имеет смысл увеличивать им премию?

Екатерина Ка Чек не выбить тоже как два пальца об асфальт.

Ирина Терехова А к чему такое хамство? А кассового аппарата у нас нет. Мы закон тем самым не нарушаем. И вообще если ты такой умный, то знай воровать деньги в придорожном кафе можно помимо кассы. Например, не проводить по ней несколько лишних порций. Не будь самым умным ты.

Ирина Терехова Нашим поварам около 45 лет. Нужно хорошего знакомого… а с каким-то знакомым такая схема не прокатывает. Уже пробовали