Брызги при жарке на сковороде, особенно сильны и слышен треск, если попали капли воды. Как думаете, в этом процессе задействована физика или химия?
Вопросы с тегом «жарок»
В который раз безумным ядом
АПРЕЛЬ подмешан мне в вино-
Моя печаль,моя отрада,
Коктейль бессонниц,грез и снов...
*
В который раз так щЕмит сердце,
Так режет синь небес глаза,
Что не понять,не насмотреться,
А уж тем боле-рассказать...
*
Встречались разные Апрели:
То жарок был,а то-суров...
Каким ты будешь,новый гений
Моих безумств,стихов и снов???
Как вы думаете, зачем при жарке шашлыка машут опахалом над углями?
Почему при жарке рыбы, она пенится и не поджаривается?
1. Штаны Шелдона (Александр Харин)
Как известно, Шелдон Купер из «Теории большого взрыва» для защиты от микробов, обитающих на автобусных сидениях, использовал специальные штаны. Какие свойства ткани могут влиять на способность микроорганизмов проникать через эти штаны? Какие показатели человека - владельца таких «автобусных штанов» могут на это влиять?
2. Задача на прожарку (Алексей Попов)
При жарке мяса на гриле необходимо знать режим приготовления и вид мяса. Объясните, какие структуры мяса влияют на скорость его прожарки, подготовка мяса к жарке. Как влияет вид животного и его характеристики на качество конечного продукта? Как получить безопасное мясо в результате прожарки? Попробуйте предложить универсальную методику приготовления любого вида мяса.
3. Наш размер! (Андрей Малыхин)
После стирки шерстяные вещи «усаживаются». Как от внешних (температура воды, состав стирального порошка и т.д.) и внутренних (вид ткани, структура плетения и т.д.) параметров зависит величина усадки?
Добрый вечер, уважаемые участники. Сам найти в интернете ответ на казалось бы простой вопрос не смог. Чем правильно переворачивать на сковороде цветную капусту при жарке. Вилкой, лопаточкой или есть специальный какой-то инструмент? Заранее огромное спасибо.
Что делать с такой сковородой? Во-первых, как отмыть. Во-вторых, на новой сковороде при жарке картофеля такого явления нет и в помине. А на этой старой советской сковороде пригорело все на первых секундах при таком же режиме пр готовления как и на новой? Есть какие-либо способы борьбы с этим явлением?
Как Вы думаете, зачем при жарке шашлыка машут опахалом над углями?
В который раз безумства ядом
АПРЕЛЬ подмешан мне в вино_
Моя печаль,моя отрада,
Коктейль бессонниц,грёз и снов,
,
В который раз так щемит сердце,
Так режет синь небес глаза,
Что не понять,не насмотреться,
А уж,тем боле-рассказать
,
Встречались разные АПРЕЛИ,
Кто жарок был,а кто суров,,,,
Каким ты будешь,новый гений
Моих стихов,безумств и снов???!!!
Вы любите вареное мясо? Или только гриль, жарка?
Мне не нужна натура
Для моего стиха.
Лицо, глаза, фигура -
Всё это чепуха!
Но стих всегда мой жарок
И остр - куда ни кинь.
Я из простых гражданок
Ваяю герцогинь...
Был до меня Вертинский,
Известный светский лев.
Из девочек-артисток
Он делал королев.
Но я скажу Вам честно,
Что против Льва я - пас!
Я тоже всем известный!
Но только - Свинопас...
- - - - - - - - - - - - - - - - -
Каков накала градус!
Вас не смутил мой статус?
У нас вчера было +32 +34 сегодня +34 +36 и жарка как в сауне, плохо что моря нет рядом. а интернете погода говорит что +29 кому верить?
Женщины - слишком много масла набухал при жарке картошки, куда-нибудь его можно использовать ещё?)
В который раз безумства ядом
АПРЕЛЬ подмешан мне в вино...
Моя печаль,моя отрада,
Коктейль бессонниц,грез и снов!
В который раз так щемит сердце,
Так режет синь небес глаза...,
Что не понять,не насмотреться,
А уж,тем боле,рассказать.....
Встречались разные АПРЕЛИ:
Кто жарок был,а то суров...
Каким ты будешь,новый гений,
Моих безумств,стихов и снов???
У вас есть какая-нибудь фишка при жарке картошки? Как вы вкладываете свою душу, способности и благожелательность в жареную картошечку? Поделитесь секретами?
Что так жарка то. У вас как погода ?
В который раз безумным ядом
ИЮЛЬ подмешан мне в вино-
Моя печаль,моя отрада,
Коктейль бессонниц,грез и снов...
В который раз так щемит сердце,
Так режет синь небес глаза,
Что не понять,не насмотреться,
А уж тем боле-рассказать..
Встречались разные ИЮЛИ:
Кто жарок был,а кто таков...
Каким ты будешь,новый гений
Моих безумств,стихов и снов???
В который раз безумным ядом
Апрель подмешан мне в вино-
Моя печаль,моя отрада,
Коктейль бессонниц,грез и снов.
В который раз так щемит сердце,
Так режет синь небес глаза,
Что не понять,не насмотреться,
А уж тем боле-рассказать.
Встречались разные Апрели:
Кто жарок был,а кто суров...
Каким ты будешь,новый гений
Моих безумств,стихов и снов?
Ис ком-фки мужа йа встричала.Каг скакун арлофский па пирону мчала..Кинулазь на шейу-жарка абнимала,ф губы цылавала,к серцу прежымала...Фдрук чужайа баба-на авцу пахожа...Сыездила па рожи мне и мужу тожы.Ты кабель и сволач!!!! - на ниво арала,а миня шалавай,сучка абазвала...Йа в ниё фцыпилазь..па башке...каг дАла етай идиодке..Аш ачки ф канаву у нийо слетели..Туд я и застыла,и мазги вклучила..Я сама слипая..Присматрелазь ближы..прекусила жало...Имужыг нимой.И баба убежала.Была такое иле падобнае?
Как избежать неприятного запаха при жарке рыбы?
Если мясо после мытья просушить, то при жарке вид куда приятнее!)
Что сделать чтоб чебуреки не лопались при жарке?
чтобы при жарке рыбы ею не пахло,лучше жарить мясо?..
Сколько раз нужно переворачивать картошку при жарке для лучшего результата?
Задавали вопрос - Что такое Плотва.Разница между Воблой и Таранью?..Ладно...А вот в наших водах (Владивосток ) водится самая мелкая рыба в мире.Готовится как в жарке так и в пирогах.Сам ел. Называется она рыба-.........(бакалейное изделие).Так что это за рыба?Как называется?