Консервирование · страница 17

Странная слизь в помидорах

Здравствуйте! что лучше добавить при засолке огурцов, чтобы они не были мягкие, уксус, лимонную кислоту или водку?

можно ли коньяк ( а по рецепту при варке варенья из чернослива нужно добавлять коньяк ) заменить на бренди 40 градусов ?

Помогите не могу найти "суповая заправка на зиму" не соленая!!!

Подскажите пожалуйста, хочу сварить сливовое варенье, сколько нужно сахара на 1кг. слив?

Сколько кг слив в пятилитровом ведре?

Стеклянную банку с вареньем из морозилки сразу выкинуть или...?

Кто-нибудь есть из Орла или Орл. ббл. , как у вас с урожаем яблок в этом году?

Подскажите салатики с помидорами для консервации (обязательно белый лук).

Где достать жесть, консервы крутить ?

Как правильно приготовить маринад, для маринованных грибов?

Можно ли использовать просроченную ацетилсалициловую кислоту? при мариновании?

Почему засоленные белые грузди вдруг стали розовыми?

Можно ли вместо яблок добавлять яблочный уксус?

Подскажите, из личного опыта, как законсераировать на зиму томатный сок без соли и без всяких консервирующих добавок?

Салат из огурцов с овощами на зиму обалденный? Простые (лук, огурец, помидор) знаю.

консервы из арбуза Можно-ли законсервировать арбуз в сладком сиропе? кто-нибудь так делал?

А можно ли тушенку закрывать обычными металическими крышками не закатывая?

сколько литров получится из 1 кг помидор если перекрутить через мясорубку?

podskaite kak delat malosolnie ogurci

здравствуйте!!! скажите пожалуйста. почему на стеклянных банках с закрутками. опущенных в подпол. образуется плесень??

засолка При засолке огурцов, забыла добавить уксус, что делать?

красная икра. можно ли есть?

В каком интернет магазине можно заказать вот это???

как законсервировать домашний горький красный перец? или еще есть рецепты, что с ним можно сделать?