Можно ли поправиться от зеленых яблок?

Я сижу на диете 12 дней, ем за день 5-6 зеленых яблок, иногда пью молоко или кефир, или немножко творога ем (всё это обезжиренное) . Похудела всего на три килограмма, хочу сбросить ещё 4-5 кило. Вес уже несколько дней не уменьшается. Почему? Может, это из-за сахара в яблоках?