Холодец с петрушкой и яйцом, рыбку запечь в духовке, морсика наболтать, фруктов побольше. Зефир в шоколаде - вкусная штука, полегче торта будет.
Майонезными заправками и жареным не злоупотребляй. Овощи с оливковым маслом, запеченая рыбка с бокалом белого гевюрцтраминер..
Бисквит. Он совершенно невесомый.
салаты на выбор: оливье, цезарь, селедка под шубой, курочка ряба, альпийский, соленья, курочка в рукове, жаркое в горщочках, мясо по французкий, рыба запеченая, картошкаотварнаяс маслом и укропом, жульен из шомпиньонов, баклажаны, помидорыили балгарскийперец варшированные сыромс чесноком и майонезом .
Зимний салат (оливье), пюре с курочкой, порезать семгу слабосоленую, винегрет, пирог, макароны, фруктовый салат, селедка под шубой .
Продукты для салата из печени
Для приготовления салата из печени с огурцом нам понадобятся:
печень свиная или говяжья 500 грамм
1-2 соленых огурца, зависит от размера
100 грамм сыра
2-3 вареных куриных яйца
майонез
соль, черный молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления салата из печени с огурцом
Печень хорошенько промыть в проточной воде. По возможности срезать с нее лишние пленочки.
Кастрюлю с водой поставить на огонь, посолить, поперчить, добавить любых специй по вкусу, например зерна кинзы. Положить печень в кипящую воду и варить до готовности, то есть минут 30.
Готовую печень достаем из кастрюли и выкладываем на тарелку, чтобы немного остыла. Затем остывшую печень нарезаем соломкой.
Нарезанную печень кладем в глубокую миску для салата. Обязательно солим и перчим, но не сильно, так как будем добавлять майонез.
Берем соленый огурец и натираем его на крупной терке в миску с печенью.
На той же терке натираем примерно 100 грамм сыра, можно чуть больше.
Опять же на крупной терке натираем в чашку с печенью 2-3 сваренных вкрутую куриных яйца.
Сверху все щедро заправляем майонезом. Сразу майонез не перемешиваем.
Перед подачей на стол перемешиваем салат из печени большой ложкой и раскладываем по салатницам.
Простой салатик: http://www.povarenok.ru/recipes/show/69776/
Отбивные из куриного филе - быстро и вкусно. Подробный фото-рецепт можно найти по этой ссылке: [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]