У меня на огороде первое что стало расти-это крапива. Можно ли её уже сейчас употребить в щи? В ней ведь сейчас многоСоков

Question

Наталья Голубева · Accepted Answer

Да. Пока крапива молодая и не жгучая, ее и в салаты употребляют и в супы зеленые, и просто сырой с солью кушают. (А зеленый суп с крапивой очень сытный)

Галина Шумилова · Answer

не только можно, но и нужно!!!

Елена Ерохина · Answer

Самое то - "Борщ с крапивой" 
Крапива +Щавель-вещь!! !

Елена Елисеева · Answer

еще лучше класть в суп крапиву пополам со щавелем!

Екатерина Кондрашова · Answer

Холециститникам - низ-зя!

Станислав Горяев · Answer

витаминов скорее а не соков.

Рита · Answer

вари! Приятного аппетита!))) А сколько витаминчиков в ней!

Анна Пестова · Answer

Можно и нужно пока она мягкая (листья) А как чуть загрубеет-не надо И ещё:она здорово увеличивает свёртываемость крови -не увлекайтесь особо- то

Alina . · Answer

можно. уже варили. норм. супец.

Юлия Козлова · Answer

Конечно можно.

Милашка · Answer

и крапиву и кислицу пока она не слишком кислая. 
Каждую весну крапивный суп делаем. 
Да из кислицы сок прекрасный с неповторимым тонизирующим вкусом.

Ольга Чиняева · Answer

Конечно, можно. Я уже вторую неделю делаю зелёные щи из крапивы.

***анастасия *** · Answer

Только вчера варила щи из крапивы и щавеля, просто объедение!!!