После стрейчинг-фитнеса нужно пить протеин?

Нужно или нет - вам решать. Можно белки и из еды получить - творог, яйца чем плохи? Питание после тренировки зависит от целей тренировки. Худеете - значит никаких углей, только белки спустя полтора часа после занятия, набираете массу - сразу после трени, в первые полчаса, ешьте продукты с высоким гликемическим индексом (банан, к примеру, гейнер с виноградным соком и пр. ) + БЦА для предотвращения катаболических процессов.