как готовить рубец для собак?

Сырой нарезать небольшими кусочками хорошо промыв, промораживать в морозилке, потом разморозить, обдать кипятком и давать. При варке все полезные ферменты, содержащиеся в рубце, гибнут. Кстати, рубец нужно покупать вонючий не очищенный, а не беленький супермаркетовский...

в вареном все ферменты разлагаются и рубец превращается в непонятно что- приготовление заключается в разморозке и бросании куска на пол. чем сильнее воняет, тем лучше. разумеется должен быть проморожен, согласно санпин и куплен в магазине, где мясные продукты проверяются.

в сыром виде нарезать и дать ( промыть под горячей водой)

Промыть и сварить. Я покупаю сушёный, говорят когда варишь вонь невыносимая.

Хорошо промыть почистить, и отварить.

варить не стоит. . мелко резать достаточно.