Десерты, сладости, выпечка

Рецепт сырных кексов

у меня есть хороший рецепт не сладких кексов. Взбиваем 300 гр. плавл. сырка\3шт\ + 4 яйца + 5 т. л. с горкой сметаны + 4 ч. л. сахара + 4 ст. л. раст. масла. Добавляем 1.5 стак. муки + 1 ч. л. соли + 3 ч. л. разрыхлителя + 0.5 ч. л. соды. Хорошо перемешать. тесто должно быть как густая сметана. В тесто по вкусу можно добавить зелень, колбасу, сыр\твердый\. Заполнять формочки на 2//3. выпекать при 180 градусах. По этому рецепту пекла уже 2 раза. Вкус очень интересный.
Юлия Халина
Юлия Халина
644
Лучший ответ
Сырные кексы
Муку, сахар, соль и 1 ч. ложки смешать в глубокой емкости.
Добавить тертый сыр. Перемешать, чтобы сыр покрылся мукой.
Вбить яйцо, молоко и замесить тесто консинстенции густой сметаны.
Формочки для выпекания смазать маслом и наполнить доверху тестом. Выпекать при температуре 170 градусов 20-25 минут.
Рецепт и фото с момента приготовления►►►
Сырные кексы

Состав
на 12 кексов
1,5 ст муки
1,5 ст л сахара
1 ст л разрыхлителя
0,5 ч л соли
200 г натертого сыра
1 ст молока
1 яйцо
100 г растопленного сливочного масла

Приготовление
Смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель. Добавить сыр и слегка перемешать.
Отдельно взбить яйца с маслом и молоком . Яичную смесь влить в сырную смесь, все перемешать. Масса получается очень густой.
Формочки смазать растительным маслом .Выложить сырную массу.
Выпекать при температуре 200 градусов 20 -25 минут!!