очень богат витаминами.
можно сварить компот.
варенье варится легко и прекрасный аромат.
читала. что проглоченные косточки кизила помогают в борьбе с геморроем.
есть морозилка - помойте. обсушите и сохраните до весны - когда авитаминоз начинается.
попробуйте один раз . возможно. полюбите.
почем у вас продают?
Варенье.
варение и водку
Купи лимоны толку больше будет
Шикарное варенье из него получается.
Очень вкусный компот из кизила и варенье тоже очень вкусное. Только косточки напрягают меня.. .
Кизил разный бывает, есть мясистый, темно бордовый, сладкий - выбирать надо правильно.
Варить компот и варенье по обычным рецептам.
Компот и варенье!
ещё в советское время в 80-е стали продавать кизиловый и ткемалевый - то есть из алычи - сок
в местном парке были кизиловые кусты
мы собирали и делали вкусный компот
У нас сейчас сезон кизила.. . Стоит 15 - 20 руб.. . Можно сделать варенье на зиму, но косточки очень утомительны.. . Можно сварить компот - как добавка для цвета и вкуса к персиковому, например.. .
Но я больше всего люблю - КИСЕЛЬ из кизила (крупного, садового) . На зиму уже заморозила 5 кг.. .
Рецепт простой: 0,5 кг кизила сварить до мягкости, протереть ягоды горячими через сито деревянной ложкой, довести до кипения + сахар+крахмал.. . Получается очень вкусно и ароматно.. . Зимой замороженный кизил опускать прямо в кипяток, так он сохраняет полностью и вкус и цвет и аромат ---проверено!
В Благовещенске кизил продают по 300 рб за кг. Купила 400 гр и сварила варенье маленькую баночку, ух вкуснятина!