Ai Aika при варке круглого риса-все норм, а вот 2 раза пробовала длинозерный, приварке идет странный запах, и привкус неприятный
АБ Алена Буцева При варке тефтелей бульон и рис окрасились в бледно- розовый цвет. Фарш был свежий, охлажденный, в вакуумной упаковке.
Валерия Аникеева Мясо при варке теряет 40% своей массы. сколько свежего мяса нужно взять, чтобы получить 6 кг вареного?
ГС Геннадий Солодов правда ли. если в грибах при варке попалась хоть одна поганка то лук посинеет????
АП Александр Панферов При варке картофель темнеет, как избежать этого? купила много, и так оказалось...
Валя Васильева сколько добавить лимонной кислоты на 250 г сухой красной фасоли чтобы при варке она не потеряла цвет
Leonid Potapov Алюминиевая кастрюля отчистилась (она была с потемнением на дне) при варке лимонного чая, можно ли его пить?
ЛМ Лестат Маланин почему при варке кофе в турке, когда он почти закипел, сверху нет никакой "пенки", а просто всплыло само кофе?