ВМ Виталий Моисеев Почему на Дону казаки никогда не использовали голову сома при варке ухи? С чем это связано?
Роман Пушкин должен ли происходит процесс кипения при варке на режиме "суп", при приготовлении в мультиварке Поларис?
Сергей Гагарин Почему при варке свеклы в борще она теряет свой цвет и белеет, как сделать так, чтобы она оставалась бордовой?
Ан Анна Курица при варке (пока только в воде) имеет неприятный, но не тухлый запах. Как определить насколько она свежая?
Pucca Kim Свекла теряет свой цвет при варке и становится светлой, как этого избежать, и что делать, чтобы она осталась бордовой?