Консервирование
А что, зелёные томаты кушать вредно???
не вредно, а для засолки даже вкуснее, чем спелые
Не вредно, просто это на любителя
Вредно. Их лучше засолить или сделать салат на зиму.
В зеленых помидорах присутствует соланин.
Он легко удаляется, если залить зелёные томаты подсоленной водой и часто менять воду . Соланин уйдет в воду, горечь исчезнет.
А далее поступайте с ними, как с обычными помидорами.
Он легко удаляется, если залить зелёные томаты подсоленной водой и часто менять воду . Соланин уйдет в воду, горечь исчезнет.
А далее поступайте с ними, как с обычными помидорами.
1. Засолить и будет вкусно
2. Сварить варенье, только очень длительный процесс приготовления
2. Сварить варенье, только очень длительный процесс приготовления
не вредно, просто дристать как пулемет будешь xD
3 kg zeljenyh pomidor;
1.5 kg morkovi;
1.5 kg luk repchatyj;
0.5 litra sous tomatnyj sladkij;
1 litr rastitel`nogo masla;
Sol`, sahar po vkusu.
Jemkost` dlja prigotovljenija dolzhna byt` ne meneje 10 litrov:
zalivajte rastitel`noje maslo, pervym - obzharivaete luk do zolotistogo cveta, zatem morkov`, zatem pomidory (dol`kami), kogda massa zakipela dobavljajete tomatnyj sous, tushyte v techeniji 1 chasa na slabom ogne i dovodite do vkusa, dobavljaja sol` i sahar. Zakladyvajete v predvaritel`no posterizovannyje banochki (ja prokalyvaju ih v duhovke).
Eto otlichnaja zakuska, kak v holodnom, tak i v gorjachem vide.
I krome zhelanija poest` povtorno, nikakih otricatel`nyh javljenij ne vyzyvaet. Udachi:)))
1.5 kg morkovi;
1.5 kg luk repchatyj;
0.5 litra sous tomatnyj sladkij;
1 litr rastitel`nogo masla;
Sol`, sahar po vkusu.
Jemkost` dlja prigotovljenija dolzhna byt` ne meneje 10 litrov:
zalivajte rastitel`noje maslo, pervym - obzharivaete luk do zolotistogo cveta, zatem morkov`, zatem pomidory (dol`kami), kogda massa zakipela dobavljajete tomatnyj sous, tushyte v techeniji 1 chasa na slabom ogne i dovodite do vkusa, dobavljaja sol` i sahar. Zakladyvajete v predvaritel`no posterizovannyje banochki (ja prokalyvaju ih v duhovke).
Eto otlichnaja zakuska, kak v holodnom, tak i v gorjachem vide.
I krome zhelanija poest` povtorno, nikakih otricatel`nyh javljenij ne vyzyvaet. Udachi:)))
В зеленых томатах присутствует вещество очень ядовитое.
сырые да а если салат или замариновать то даже нечего
Абсолютно не вредные, просто у многих от них растройство желудка бывает. Но это только у тех, кто их сырыми (незаконсервированными) ест. А в других случаях о побочных явлениях от этого овоща я не слышала ни разу)))
они ядовитые)
Похожие вопросы
- подскажите рецепты из зелёных томатов,только не салаты и варенья.зарание спасибо
- Подскажите,что можно сделать на зиму из зеленых томатов!?
- Помогите! Можно ли из зеленых томатов делать хреновину? Прошу свой проверенный рецепт. Спасибо.
- что делать с незрелыми зелёными томатами?
- простой рецепт консервации зеленых томатов
- Красные томаты на зиму всегда мариную, а можно ли их квашенными, или только зеленые?
- Кто умеет консервировать зеленый горошек? И еще томат на зиму заготавливать, научите пожалуйста! Спасибо!
- как сделать томат у меян есть помидоры и мне нужно сделать томат... подскажите свой рецепт томата
- Много томатов. Что с ними делать?
- собственная кислота томатов в заготовках позволяет их готовить без специй или это не так? Например-