поймал много воблы что делать

Ну конечно вялить))) Ням-ням)
В большую тару, на дно-обильный слой крупной соли, затем выложить рыбку слоями, пересыпая солью. Оставить на несколько часов без гнёта, затем под гнёт и в прохладное место. Солю я обычно 2 недели, если рыбка свежепойманная. А если она уже лежала в морозилке, 5 дней достаточно. Затем под холодную, проточную воду, с небольшим напором, на количество часов, равное количеству дней) например, если солили неделю, на 7 часов) Развесить на крючочки из проволоки на верёвки, в удобном месте для сушки рыбки-балкон, гараж и т. д) Если рыбы неочень много, я развешиваю в ванной, но всё время держу дверь открытой и перед купанием снимаю и складываю в тазик) Достаточно 3-х, 4-х дней и я её уже ем)

Солить и вялить.

Чтобы получить вяленую воблу, свежевыловленную и непотрошеную рыбу нужно обильно пересыпать солью, уложить слоями под гнет в любую посуду.

После 12-15-часовой просолки ее тщательно промывают в проточной воде и вывешивают на ветерке в тени. От мух служит защитой марлевый полог. Смазывают рыбу подсолнечным маслом или раствором марганцовки, который тоже отпугивает мух.

Вялят и потрошеную рыбу, для ускорения процесса распирая ее палочками. Но такая вобла получается тощей, не сочной.

Всё очень просто: навялить, купить ящик пива и позвать друзей!:)

Эх одним пивом сейчас выхаживаюсь!!!

Засоли и мне вышли. ))))

только к пивасику солить чего еще!!!

вяль к пивку!!!!

Жди меня, скоро с пивом приеду,,,)

чё тут спрашивать! Жри а неболтай

простой ответ!!!! есть!!!