Сколько крупной пищевой морской соли класть для приготовления малосольных огурцов? Из расчёта на литр.

обычной соли - 60г на 1 литр воды
от морской воздержитесь

Морскую лучше не класть - она грязная. Океаны предельно загрязнены всякими Фукусимами.

А разве они не станут от неё мягкими? я бы поостереглась. Обычно 2 стол. ложки на литр.

Две ст. л.

Не мудрствуйте лукаво, берите простую пищевую соль. Нас предостерегают пользоваться йодированной солью для консервации ( хотя здесь мнения разделяются) , а Вы на морскую соль размахнулись.. . Думаете продукт полезнее станет? Лучше морскую соль используйте в повседневной жизни, а для консервации придерживайтесь традиций.

Про морскую не знаю. Я человек немодный и хернёй не страдаю. Зато могу в качестве новой моды и лично тебе предложить использовать бертолетову соль или хотя бы сульфат бария. Насчёт рекламы не беспокойся - раскрутим и введём в ранг новой моды.

Для малосольних мало соли надо, для многосольных много нужно.

Я делаю два разных варианта: быстрые и не очень. Одни готовы уже на завтра, а вторые через 3 дня. Но и одни и вторые - просто обалденно хрустящие и ароматные, прям как настоящие бочковые огурцы. Нашла я эти два рецепта вот здесь: http://gorshochek.by/zagotovki/148-khrustyashchie-malosolnye-ogurtsy-poshagovyj-retsept-s-foto Это те, которые готовы через 3 дня, а вот эти: http://gorshochek.by/zagotovki/141-malosolnye-ogurtsy-bystrogo-prigotovleniya-foto готовы уже на следующий день. Рецепты легкие и с пошаговыми фото, так что рекомендую! =)