Консервирование

Хозяюшки, как стерилизуете банки для консервации?? я тут аджику закручиваю))

На специальной подставке. Вот такой (и есть с меньшими отверстиями, туда любые можно ставить, хоть бутылки)
Rita Potapova
Rita Potapova
318
Лучший ответ
Не стерилизую Банки чистые продукт горячий прямо с плиты и крышки кипят Закрываю горячими, переворачиваю и накрываю чем то теплым
я - в духовке (плита электрическая, на Т*120)
Милена Казак
Милена Казак
84 441
Окатываю кипятком, и в духовку
AK
Alina Kandilyan
68 494
мою хорошо, прокаливаю в духовке
крышки кипячу сушу
ЕМ
Елена Мишина
87 063
Купила специальную крышку с 3 дырками на кастрюлю. Стерилизую сразу по три банки над паром. Быстро, только успеваешь снимать и новые ставить.
Ainura Dosimbekova
Ainura Dosimbekova
75 686
..я на старый электрический чайник ставлю.. там как раз под горлышко банки подходит..)..
ставлю банки в кастрюлю, заливаю кипятком, накрываю крышкой, через несколько минут переворачиваю вверх дном, накрываю- и так они стоят, пока не наполнятся.
Я не хозяюшка, но скажу, что можно - над носиком кипящего чайника - но лучше и удобнее - в микроволновке. Наливаете 1/5 банки воды, ставите (только без крышки) в микроволновку - можно сразу несколько банок и включаете пока вода кипеть в банках не будет. Силиконовой рукавицей каждую банку вынимаете, ополаскиваете покругу этой кипяченой водой, выливаете - вот Вам и стерилизованая банка с убитыми бактериями...
Идеальный вариант - аэрогриль. Можно в духовке, микроволновке. А так старым бабушкиным способом в кипятке. Но это фу - накипи много.
Никогда не стерилизую. Фрукты - овощи закладываем в банки не стерильные, так какой смысл их стерилизовать.
Я в микроволновке стерилизую.
я мою с содой и в печку вместе с крышками, всегда все ок.
В микроволновке, банки 0,3-1 литр
Ставлю 4-5 штук мокрыми, включаю на 3 минуты.
Всегда всё ОК
Елена Балабан
Елена Балабан
1 175