Начиная каких времен рассол начали называть маринадом?

С тех самых пор когда был изобретён маринад, который к рассолу никакого отношения не имеет.

Никогда... Рассол-это рассол. В маринад добавляются консерванты... Уксус, например....

можно ссылку? Кто, где, когда конкретно так называет. И тогда разберёмся

Молодежь путает рассол и маринад. Вот хвалят все эту Ольгу Матвей, а она капусту с уксусным маринадом квашеной называет. А ведь это абсолютно разные вещи.

Не знаю, кто рассол называет маринадом... Это абсолютно разные вещи. Может, кто-то, несведущий в кулинарии, ляпнул, а другие -
некоторые - подхватили?)

маринад маринадом рассол рассолом... 2 разные вещи
маринад нагревают, рассол нет

В маринад добавляют уксус или лимонную кислоту, а в рассол нет. Это разное.

Со времени вашего вопроса. Рассол это солевой раствор, а маринад это раствор с уксусом или другим кислотным компонентом.

Рассол... это рассол.... маринад, это маринад! И ничего общего там нет . Это разные вещи.

Давно, затрудняюсь сказать, в обиходе так вообще в 80-х слышал, когда говоря как делать мясо люди путали замачивание с маринованием

это две разные вещи. Вообще. Идите в Википедию, там всё ясно расписано.

Как я понял, ключевое слово -- "в интернете"?Наверное, с тех самых времён, как появился собственно интернет, и несведущие юзеры наравне с юзерами "в теме" начали выкладывать свои мысли... и путать понятия...))) Рассол основан на концентрации соли, маринад на концентрации кислоты, а вот кто и как это называет, не нам решать, --нам читать и догадываться, о чём речь))).