Консервирование
Сколько раз нужно заливать водой вишнёвый компот
Каждый год делаю вишнёвый компот и не заморачиваюсь. Вся семья, включая внуков, пьют его с удовольствием. Делаю я компот в трёхлитровых банках. Для начала хорошо мою банки и стерилизую их. Крышки ставлю кипятить. После стерилизации, пока банки отдыхают, хорошо мою вишню и раскладываю по банкам, примерно грамм по 350-400 в банку и туда же засыпаю 300 граммов сахара, затем наливаю кипяток до самого горлышка и закрываю банку прокипячённой крышкой. Закрытые банки слегка катаю на полотенце или встряхиваю, чтобы сахар растворился и под одеяло до полного остывания. Затем убираю на антресоли и держу до самой зимы.
если с косточками то обязательно стерилизовать - бобки заливкой не пропаришь \ трёхлитровую полчаса \ на литр воды 400 гр сахара
в смысле? Не поняла вопроса
не надо запивать. надо варить его без сахара.
сливай и заливай покуда вода не станет как родниковая
Не поняла вопрос. Это про консервацию или обычный компот.
Делаем вишневый компот каждый год. Заливаем банки сиропом. Если вишня сладкая то чуть лимонной кислаты. Если вишня кислая лимонную кислоту можно не добавлять. Вишню перемыть, перебрать и в банки. Можно пару листьев мяты. Банку греть чтобы не лопнула. Сироп довести до кипения, залить в банку, закатать крышку и банку под одеяло крышкой вниз на шесть часов. Так что ответ - один раз.
Один-два раза.
Похожие вопросы
- Сколько раз вишневый компот заливать надо кипятком
- Как приготовить квашенную капусту? Такую, которую заливают водой. Я забыла горячей или холодной, и сколько соли нужно?
- сколько сахара кладете на 3-литровую банку вишневого компота?и как вообще делаете?желательно свой опыт.
- Как сварить вишневый компот? Сколько и чего?
- Подскажите пожалуйста, сколько раз заливать водой ассорти (огурцы и помидоры) при консервировании? Спасибо!
- как закрывать вишнёвый компот?
- Как вы на зиму готовите вишневый компот?
- Поделитесь пожалуйста своим, проверенным рецептом вишневого компота. Спасибо.
- подскажите сколько раз нужно кипятить вишневое варенье перед его закруткой и по сколько минут?
- Как закатать вишнёвый компот (нужен рецепт, описание процесса подготовки балонов и самой закатки)?